Новости Украины
Новости Украины Новости в Мире Политика Экономика Культура Спорт Микс

Почему котлеты получились невкусными? А потому что допустили ошибку с луком

Почему котлеты получились невкусными А потому что допустили ошибку с луком

Домашние котлеты очень популярное и вкусное блюдо. И у каждой хозяйки свой рецепт и свой секрет приготовления. Но иногда бывают досадные ошибки, которые портят блюдо и настроение даже опытным хозяйкам.

  • Одна из распространеных ошибок — это не соблюдение пропорций ингредиентов. Порой даже незначительно нарушение рецептуры может сильно повлиять на конечный результат ваших кулинарных усилий.
  • Чаще всего такое случается с пропорциями лука и фарша. Привыкшие добавлять перекрученный лук на глазок, как раз и могут допустить досадную ошибку.
  • Как говорит профессиональный повар Карина Лычко, в фарш нужно добавлять много лука. Расчет из того, что на две части фарша надо одну часть лука. Если меньше, то котлеты рискуют превратиться в сухое и неароматное блюдо.

Культура - 10 марта 2024
Теги: Рецепты

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях

Читайте Cxid.info в Google News
Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!

Проще и вкуснее, чем «Мимоза»: элементарный салат к новогоднему столу

Проще и вкуснее, чем «Мимоза»: элементарный салат к новогоднему столу

Гости подумают, что это «Мимоза». Вкусный и нежный салат. Готовится быстро и из простых продуктов.

Как приготовить к новогоднему столу все заранее, но чтобы ничего не испортилось

Как приготовить к новогоднему столу все заранее, но чтобы ничего не испортилось

Что бы разгрузить себя накануне новогодней ночи можно оптимизировать процесс готовки на кухне

Как вкусно сварить сосиски? Семь способов как превратить даже самые дешевые в шедевр

Как вкусно сварить сосиски? Семь способов как превратить даже самые дешевые в шедевр

Даже самые дешевые сосиски станут в разы вкуснее: вот что нужно добавить — не отличить от дорогих