Новый модный салат из свеклы. Неожиданное сочетание вкусов

Свекла — это всегда выигрышный вариант на вашей кухне. Кроме давно опробованных и всеми любимых блюд можно поэкспериметировать с различными вкусовыми сочетаниями. Простота в приготовление и практически стопроцентный успех у ваших домочадцев.

Модный свекольный салат

Ингредиенты:

• Отварная свекла — 350 г;
• Вареные яйца — 4 шт.;
• Сыр — 100 г;
• Чеснок — 1 зубчик;
• Соль — 1/2 ч.л.;
• Майонез — 3 ст.л.

Способ приготовления:

1. Натираем на крупной терке очищенную вареную свеклу, а также вареные яйца и сыр.
2. Пропускаем через пресс зубчик чеснока в салат, солим его и тщательно перемешиваем.
3. Заправляем салат майонезом и снова тщательно перемешиваем. Желательно использовать для блюда домашний майонез. Также можно заменить майонез на сметану, добавить красный лук.
4. Сервировать салат можно в маленьком кулинарном кольце. Подавать рекомендуется с зеленью.