Жарим котлеты и мясо без брызг от масла и сковорода останется совершенно чистой. Хитрый трюк шеф-повара
Очень сильно облегчить жизнь на кухне может обычная пергаментная бумага для выпечки. Но дело в том, что её можно использовать не только в духовке, но и при готовке на сковородке.
Два куска бумаги произведут фурор на кухне
Вот какой совет, основанный на собственном опыте даёт шеф-повар Кирилл Тимошенко
- В сковороду постелите пергамент, смяв по периметру посуды.
- Налейте масло и пожарьте мясо.
- Если требуется сковороду держать открытой, но вы не хотите брызг, вырежьте из пергамента кружок по размеру сковороды и прикройте еду.
- Брызг на плите вы не увидите, при этом пища приготовится так, как будто вы жарили без крышки.
В конце готовки вам нужно будет просто выбросить бумагу, сковорода и плита останутся чистыми.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!Как часто надо менять половую тряпку. 5 главных ошибок при мытье полов
Как нельзя мыть полы. Кажется, что все просто, но на деле многие хозяйки даже не подозревают о своих ошибках.
Пышные оладушки с яблоками. Быстрый и вкусный завтрак для всей семьи
Оладьи с яблоками — это один из самых уютных и ароматных десертов
Свекла оставляет 50% вкуса в кастрюле с водой: вот как нужно ее готовить без варки — в 2 раза быстрее, вкуснее и проще
В предверии новогодних хлопот на кухне предлагаем весьма полезный совет для хозяек
Потрясающий рецепт селёдки под шубой с новым ингредиентом. Гости наверняка будут заинтригованы
Салат ещё никогда не был таким ярким на вкус
Три правила, которые сделают жареную картошку невероятно хрустящей. Правильная корочка, правильные аромат и вкус
Для большинства жаренная картошка является не просто дежурным блюдом, а источником наслаждения,