Жарим котлеты и мясо без брызг от масла и сковорода останется совершенно чистой. Хитрый трюк шеф-повара
Очень сильно облегчить жизнь на кухне может обычная пергаментная бумага для выпечки. Но дело в том, что её можно использовать не только в духовке, но и при готовке на сковородке.
Два куска бумаги произведут фурор на кухне
Вот какой совет, основанный на собственном опыте даёт шеф-повар Кирилл Тимошенко
- В сковороду постелите пергамент, смяв по периметру посуды.
- Налейте масло и пожарьте мясо.
- Если требуется сковороду держать открытой, но вы не хотите брызг, вырежьте из пергамента кружок по размеру сковороды и прикройте еду.
- Брызг на плите вы не увидите, при этом пища приготовится так, как будто вы жарили без крышки.
В конце готовки вам нужно будет просто выбросить бумагу, сковорода и плита останутся чистыми.
Экономика - 11 марта 2024
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Зеркало в ванной перестанет потеть. Простой и эффективный способ нужна чайная ложка и пластинка
Так следует поступить с при запотевании зеркал..
Дедовский метод: Залейте в выгребную яму банку смеси из кухни — и про откачку забудете
Максимальную эффективность, которую советуют эксперты.
Неправильно посолил и испортил всю «закатку» на зиму. Четыре правила без которых нельзя
Как правильно выбрать соль для консервации.
Какую соль лучше использовать для солений и консервации. Большинство допускает ошибку
Размер частиц соли действительно важен для соленья и консервации.
Жареный картофель будет невероятно ароматным и золотистым: поможет один ингредиент
Секрет вкусного жареного картофеля — это ингредиент сделает жареный картофель идеальным.