Новости Украины
Новости Украины Новости в Мире Политика Экономика Культура Спорт

Жарим котлеты и мясо без брызг от масла и сковорода останется совершенно чистой. Хитрый трюк шеф-повара

Жарим котлеты и мясо без брызг от масла и сковорода останется совершенно чистой Хитрый трюк шефповара

Очень сильно облегчить жизнь на кухне может обычная пергаментная бумага для выпечки. Но дело в том, что её можно использовать не только в духовке, но и при готовке на сковородке.

Два куска бумаги произведут фурор на кухне

Вот какой совет, основанный на собственном опыте даёт шеф-повар Кирилл Тимошенко

  1. В сковороду постелите пергамент, смяв по периметру посуды.
  2. Налейте масло и пожарьте мясо.
  3. Если требуется сковороду держать открытой, но вы не хотите брызг, вырежьте из пергамента кружок по размеру сковороды и прикройте еду.
  4. Брызг на плите вы не увидите, при этом пища приготовится так, как будто вы жарили без крышки.

В конце готовки вам нужно будет просто выбросить бумагу, сковорода и плита останутся чистыми.

Экономика - 11 марта 2024

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях

Какую соль лучше использовать для солений и консервации. Большинство допускает ошибку

Какую соль лучше использовать для солений и консервации. Большинство допускает ошибку

Размер частиц соли действительно важен для соленья и консервации.

Холодная закуска из сельди: просто и интересно

Холодная закуска из сельди: просто и интересно

Рецепт приготовления холодной закуски из сельди.

Жареный картофель будет невероятно ароматным и золотистым: поможет один ингредиент

Жареный картофель будет невероятно ароматным и золотистым: поможет один ингредиент

Секрет вкусного жареного картофеля — это ингредиент сделает жареный картофель идеальным.