Гораздо вкуснее, чем магазинная! Домашняя колбаса, не только вкусная и натуральная, но еще и дешевле, чем покупная
Какие тнгредиенты нам понадобятся:
- Куринное филе, 500 г (750 ккал)
- Лук, 1 средний (45 ккал)
- Чеснок, 2 зубчика
- Масло растительное, 2 ст. ложки (240 ккал)
- Майонез, 2 ст. ложки (190 ккал)
- Соль и перец, по вкусу
- Специи (кумин, паприка, чеснок в порошке), по желанию
Приступим к приготовлению:
- Нарежьте куринное филе и лук кубиками.
- В блендере измельчите филе, лук и чеснок до однородной массы.
- В сковороде разогрейте растительное масло и обжаривайте полученную массу до готовности.
- Постепенно добавляйте майонез, тщательно перемешивая.
- Приправьте солью, перцем и специями по вкусу.
- Выложите массу в форму для колбасы, утрамбуйте.
- Оставьте в холодильнике минимум на 2 часа для застывания.
- После застывания нарежьте колбасу кружками.
Приятного аппетита!
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Три быстрых экономных блюда из советского прошлого — их помнят не только студенты
Салат, суп и «второе». Блюда которые вызовут не только ностальгию, но и «слюнки».
Восхитительные рулетики из кабачков с крабовыми палочками, сыром и морковью
Готовить легко и быстро. А домашние оценят превосходную закуску.
Необычный салат из свеклы из СССР. Изысканное сочетание сладких и пикантных нот
Этот рецепт, популярный несколько десятилетий назад, сегодня переживает второе рождение.
Невероятная замена яблочному штруделю. Наверняка вы не пробовали, но сделать нужно — результат того стоит
Штрудель с новым инградиентом: сладкая замена яблочному.
Горох и чечевица сварятся в 3 раза быстрее: соду и масло добавлять не нужно
Секреты из Кулинарного техникума.
Котлеты из овсянки, такие же вкусные и питательные, как мясные
Овсяные котлеты богаты полезным белком и клетчаткой.