Однажды приготовив эту рыбу, вы будете брать ее на каждый пикник. Речная форель на гриле
Какие ингредиенты нам понадобятся:
- Форель — 2 шт.
- Укроп свежий — 2 веточек
- Петрушка свежая — 2 веточек
- Лимон — 1 шт.
- Масло растительное — 10 г
- Соль, перец — по вкусу
Приступим к приготовлению:
- Разогреть гриль до средней температуры. Форель очистить, промыть и подсушить бумажными полотенцами.
- Хорошо смазать каждую рыбу смесью из перца и соли.
- Внутрь форели вложить: 2 веточки укропа, 2 веточки петрушки, 2 ломтика лимона.
- Обвязать форель пищевым шпагатом по всей длине, убедившись, что вся зелень плотно уложена внутри.
- Протереть гриль маслом и слегка сбрызнуть маслом рыбу.
- Выложить рыбу на решетку и готовить с каждой стороны 7-8 минут. Рыба должна потерять свою прозрачность.
- Поместить половинки лимона в гриль и готовить не более 6 минут, пока они не начнут обугливаться.
Готово. Приятного аппетита!
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Завалит деньгами: 3 знака Зодиака, на которых обрушится мощный денежный поток с 14 октября
На следующей неделе звезды будут благосклонны к 3 знакам Зодиака.
Восхитительные рулетики из кабачков с крабовыми палочками, сыром и морковью
Готовить легко и быстро. А домашние оценят превосходную закуску.
Необычный салат из свеклы из СССР. Изысканное сочетание сладких и пикантных нот
Этот рецепт, популярный несколько десятилетий назад, сегодня переживает второе рождение.
Невероятная замена яблочному штруделю. Наверняка вы не пробовали, но сделать нужно — результат того стоит
Штрудель с новым инградиентом: сладкая замена яблочному.
Горох и чечевица сварятся в 3 раза быстрее: соду и масло добавлять не нужно
Секреты из Кулинарного техникума.
Котлеты из овсянки, такие же вкусные и питательные, как мясные
Овсяные котлеты богаты полезным белком и клетчаткой.