Зачем повара солят чеснок перед нарезкой: удивитесь, когда попробуете этот секрет
Умения профессиональных поваров могут вывести домохозяйку на новый уровень в кулинарии. Речь идет не только о совершенствовании вкусов блюд, но еще и об упрощении работы на кухне. Как минимум, стоит взять на заметку совет о правильной нарезке чеснока.
Как сделать качественную мелкую нарезку
Специальная «давилка» за минуту превращает ароматную приправу в пюре, но такой подход не универсален. В некоторых рецептах требуется именно мелкая нарезка. Многие замечали, что молодой чеснок невозможно уловить ножом: он просто разваливается на волокна.
Проблема решается на раз-два. Предварительно посолите чеснок прямо на разделочной доске. Подождите пару минут и приступайте к делу. Процесс измельчения пройдет как по маслу.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Делаем блокиратор холода — и всю зиму ходим по дому босиком: полы теплые — а расходов никаких
Полы станут в разы теплее
При стирке пуховика бросьте это в барабан вместо теннисных мячиков — отличный эффект без лишних заморочек
Лучше теннисных мячиков: предмет с кухни — не будет ни комков, ни разводов
Досвідчені господині змішують зубну пасту з лимонадом і бід не знають: приголомшливий ефект
Виявляється, так можна вирішити відразу кілька домашніх проблем
Опытные хозяйки смешивают зубную пасту с лимонадом и бед не знают: эффект потрясающий
Оказывается так можно решить сразу несколько домашних проблем.
Очень грязный тюль замачиванием не спасёшь. Здесь нужно спецсредство: закинули в стиралку и получили белоснежный результат
Даже самый грязный тюль будет сверкать: добавьте 2 таблетки — без лишних хлопот
Как уменьшить время сушки вещей в квартире в 2 раза — простой способ от опытной хозяйки
Обычно в квартире бельё сохнет долго, даже если батареи горячие.