Новости Луганска Cxid.info

СПЕЦТЕМА: Болезнь X / COVID-19

Вкус университетской столовой: Очень быстро, очень просто и очень вкусно! Как легко приготовить котлету по-Киевски?

Вкус университетской столовой: Очень быстро, очень просто и очень вкусно! Как  легко приготовить котлету по-Киевски?

Какие ингредиенты нам понадобятся:

  • Филе куриное — 700 грамм;
  • Яйцо — 1 шт.;
  • Крахмал — 1 ст. ложка;
  • Сыр твердый — 100 грамм;
  • Чеснок — 1 зубчик;
  • Сливочное масло — 50 г;
  • Укроп — 20 грамм;
  • Соль, перец — по вкусу.

Приступим к приготовлению:

  1. Куриное филе нарезаем крупными кусочками, после измельчаем блендером или пропускаем через мясорубку. Отправляем к нему яйцо и снова перебиваем блендером.
  2. В полученную массу добавляем крахмал, измельченный зубчик чеснока, соль и перец. Все тщательно перемешиваем, несколько раз отбиваем и формируем лепешки.
  3. Измельчаем укроп, на терке натираем твердый сыр, а сливочное масло нарезаем небольшими кубиками.
  4. В середину каждой лепешки выкладываем небольшое количество зелени и кусочек сливочного масла и формируем котлетки.
  5. Подготовленные котлеты отправляем в форму для запекания, посыпаем твердым сыром и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.

Готово. Приятного аппетита!

Культура - 03 апреля 2024 2889
Теги: Рецепты

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Быстрые ленивые пирожки. Круче, чем беляши и чебуреки. Нужен 1 стакан кефира и немного фарша

Быстрые ленивые пирожки. Круче, чем беляши и чебуреки. Нужен 1 стакан кефира и немного фарша

Вымешивать тесто и лепить пироги не нужно.

Необычный рецепт обалденного паштета из самых обыкновенных продуктов. Такое сочетание используют редко

Необычный рецепт обалденного паштета из самых обыкновенных продуктов. Такое сочетание используют редко

С таким рецептом намазки справится каждая хозяйка — идеальный вкус.

Хочешь — ложкой, хочешь — на хлеб: легендарная универсальная закуска «Белочка»

Хочешь — ложкой, хочешь — на хлеб: легендарная универсальная закуска «Белочка»

Великолепная закуска на праздник и ежедневно. Закуска получается сытной и несколько пикантной.

Этот запах и вкус не спутать ни с чем! Домашние рогалики родом из детства. Рецепт по ГОСТу

Этот запах и вкус не спутать ни с чем! Домашние рогалики родом из детства. Рецепт по ГОСТу

Очень вкусные хрустящие рогалики из простых ингредиентов. Ничего лишнего, только любимый вкус.

Таких вы точное не купите в магазине. Домашние чипсы за 7 минут, всего лишь из одного ингредиента!

Таких вы точное не купите в магазине. Домашние чипсы за 7 минут, всего лишь из одного ингредиента!

Домашние, хрустящие, ароматные чипсы. Вам понадобится один ингредиент и разогретая духовка.

Тефтели в томатном соусе из двух ингредиентов: домашние и не поймут, что в них нет мяса

Тефтели в томатном соусе из двух ингредиентов: домашние и не поймут, что в них нет мяса

Угощение получится постным, но очень вкусным.