Новости Луганска Cxid.info

СПЕЦТЕМА: Болезнь X / COVID-19

Вкус университетской столовой: Очень быстро, очень просто и очень вкусно! Как легко приготовить котлету по-Киевски?

Вкус университетской столовой: Очень быстро, очень просто и очень вкусно! Как  легко приготовить котлету по-Киевски?

Какие ингредиенты нам понадобятся:

  • Филе куриное — 700 грамм;
  • Яйцо — 1 шт.;
  • Крахмал — 1 ст. ложка;
  • Сыр твердый — 100 грамм;
  • Чеснок — 1 зубчик;
  • Сливочное масло — 50 г;
  • Укроп — 20 грамм;
  • Соль, перец — по вкусу.

Приступим к приготовлению:

  1. Куриное филе нарезаем крупными кусочками, после измельчаем блендером или пропускаем через мясорубку. Отправляем к нему яйцо и снова перебиваем блендером.
  2. В полученную массу добавляем крахмал, измельченный зубчик чеснока, соль и перец. Все тщательно перемешиваем, несколько раз отбиваем и формируем лепешки.
  3. Измельчаем укроп, на терке натираем твердый сыр, а сливочное масло нарезаем небольшими кубиками.
  4. В середину каждой лепешки выкладываем небольшое количество зелени и кусочек сливочного масла и формируем котлетки.
  5. Подготовленные котлеты отправляем в форму для запекания, посыпаем твердым сыром и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.

Готово. Приятного аппетита!

Культура - 03 апреля 2024 2916
Теги: Рецепты

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Почему в советских домах было только 5 и 9 этажей. Спорим, вы даже не догадывались о настоящих причинах

Почему в советских домах было только 5 и 9 этажей. Спорим, вы даже не догадывались о настоящих причинах

Все советские дома строились в соответствии с одним принципом.

Постные блюда в Великий пост. Вкусный и полезный рецепт с важным дополнением

Постные блюда в Великий пост. Вкусный и полезный рецепт с важным дополнением

Как подготовиться к Пасхе в 2024 году.

Очень простой рецепт домашнего мороженого без сахара: равнодушными не оставит никого

Очень простой рецепт домашнего мороженого без сахара: равнодушными не оставит никого

Такому десерту рада будет вся семья, а главное простота и скорость приготовления.

Берем свёклу и смешиваем с этим фруктом и получаем обалденный салат — необычное сочетание вкусов

Берем свёклу и смешиваем с этим фруктом и получаем обалденный салат — необычное сочетание вкусов

Такого в ресторанах не подадут.

Как разогреть остывшее картофельное пюре, чтобы оно было как свежеприготовленное

Как разогреть остывшее картофельное пюре, чтобы оно было как свежеприготовленное

Следуйте этим инструкциям, чтобы оно стало свежим и аппетитным.

Как попробовать на соль фарш на котлеты: так делают повара чтобы не подхватить заразу

Как попробовать на соль фарш на котлеты: так делают повара чтобы не подхватить заразу

Есть способы, как это сделать без вреда для здоровья.