Новости Луганска Cxid.info

СПЕЦТЕМА: Болезнь X / COVID-19

Вкус университетской столовой: Очень быстро, очень просто и очень вкусно! Как легко приготовить котлету по-Киевски?

Вкус университетской столовой: Очень быстро, очень просто и очень вкусно! Как  легко приготовить котлету по-Киевски?

Какие ингредиенты нам понадобятся:

  • Филе куриное — 700 грамм;
  • Яйцо — 1 шт.;
  • Крахмал — 1 ст. ложка;
  • Сыр твердый — 100 грамм;
  • Чеснок — 1 зубчик;
  • Сливочное масло — 50 г;
  • Укроп — 20 грамм;
  • Соль, перец — по вкусу.

Приступим к приготовлению:

  1. Куриное филе нарезаем крупными кусочками, после измельчаем блендером или пропускаем через мясорубку. Отправляем к нему яйцо и снова перебиваем блендером.
  2. В полученную массу добавляем крахмал, измельченный зубчик чеснока, соль и перец. Все тщательно перемешиваем, несколько раз отбиваем и формируем лепешки.
  3. Измельчаем укроп, на терке натираем твердый сыр, а сливочное масло нарезаем небольшими кубиками.
  4. В середину каждой лепешки выкладываем небольшое количество зелени и кусочек сливочного масла и формируем котлетки.
  5. Подготовленные котлеты отправляем в форму для запекания, посыпаем твердым сыром и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.

Готово. Приятного аппетита!

Культура - 03 апреля 2024 3104
Теги: Рецепты

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Летний суп с шариками (не фарш) — очень вкусно и на воде, а на бульоне и подавно

Летний суп с шариками (не фарш) — очень вкусно и на воде, а на бульоне и подавно

Необычный рецепт необычного супа — очень быстро и легко.

«У тебя что сегодня День Рождения?»: вкусная, легкая и очень нарядная летняя закуска понравится всем

«У тебя что сегодня День Рождения?»: вкусная, легкая и очень нарядная летняя закуска понравится всем

Два вкуснейших летних рецепта для дорогих гостей и себя любимых.

Неожиданно вкусное и простое блюдо. Соединяю рис с баночкой рыбных консервов — быстрый ужин на семью готов

Неожиданно вкусное и простое блюдо. Соединяю рис с баночкой рыбных консервов — быстрый ужин на семью готов

Домочадцы обязательно попросят приготовить снова.

Незаслуженно забытая советская каша. Во много раз сытнее и полезнее обычных манки и овсянки.

Незаслуженно забытая советская каша. Во много раз сытнее и полезнее обычных манки и овсянки.

Каша «Дружба»: вспомнить и попробовать снова.

К огурчикам на зиму вместо уксуса добавьте эту ягоду — поразитесь вкусу и красоте заготовки

К огурчикам на зиму вместо уксуса добавьте эту ягоду — поразитесь вкусу и красоте заготовки

Такие хрустящие огурцы стоит попробовать только раз и к другим рецептам больше не вернётесь..

Секрет приготовления замороженных пельменей без размораживания. Такие ошибки настоящие гурманы не допускают

Секрет приготовления замороженных пельменей без размораживания. Такие ошибки настоящие гурманы не допускают

Размораживание пельменей перед приготовление. Что не так.