Вкус университетской столовой: Очень быстро, очень просто и очень вкусно! Как легко приготовить котлету по-Киевски?
![Вкус университетской столовой: Очень быстро, очень просто и очень вкусно! Как легко приготовить котлету по-Киевски?](https://cxid.info/upload/670x/1712088579.jpg)
Какие ингредиенты нам понадобятся:
- Филе куриное — 700 грамм;
- Яйцо — 1 шт.;
- Крахмал — 1 ст. ложка;
- Сыр твердый — 100 грамм;
- Чеснок — 1 зубчик;
- Сливочное масло — 50 г;
- Укроп — 20 грамм;
- Соль, перец — по вкусу.
Приступим к приготовлению:
- Куриное филе нарезаем крупными кусочками, после измельчаем блендером или пропускаем через мясорубку. Отправляем к нему яйцо и снова перебиваем блендером.
- В полученную массу добавляем крахмал, измельченный зубчик чеснока, соль и перец. Все тщательно перемешиваем, несколько раз отбиваем и формируем лепешки.
- Измельчаем укроп, на терке натираем твердый сыр, а сливочное масло нарезаем небольшими кубиками.
- В середину каждой лепешки выкладываем небольшое количество зелени и кусочек сливочного масла и формируем котлетки.
- Подготовленные котлеты отправляем в форму для запекания, посыпаем твердым сыром и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.
Готово. Приятного аппетита!
Культура - 03 апреля 2024![](https://cxid.info/images/eye.png)
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
![Летний суп с шариками (не фарш) — очень вкусно и на воде, а на бульоне и подавно](https://cxid.info/upload/300x/1721844278.jpg)
Летний суп с шариками (не фарш) — очень вкусно и на воде, а на бульоне и подавно
Необычный рецепт необычного супа — очень быстро и легко.
![«У тебя что сегодня День Рождения?»: вкусная, легкая и очень нарядная летняя закуска понравится всем](https://cxid.info/upload/300x/1721841978.jpg)
«У тебя что сегодня День Рождения?»: вкусная, легкая и очень нарядная летняя закуска понравится всем
Два вкуснейших летних рецепта для дорогих гостей и себя любимых.
![Неожиданно вкусное и простое блюдо. Соединяю рис с баночкой рыбных консервов — быстрый ужин на семью готов](https://cxid.info/upload/300x/1721837285.jpg)
Неожиданно вкусное и простое блюдо. Соединяю рис с баночкой рыбных консервов — быстрый ужин на семью готов
Домочадцы обязательно попросят приготовить снова.
![Незаслуженно забытая советская каша. Во много раз сытнее и полезнее обычных манки и овсянки.](https://cxid.info/upload/300x/1721818700.jpg)
Незаслуженно забытая советская каша. Во много раз сытнее и полезнее обычных манки и овсянки.
Каша «Дружба»: вспомнить и попробовать снова.
![К огурчикам на зиму вместо уксуса добавьте эту ягоду — поразитесь вкусу и красоте заготовки](https://cxid.info/upload/300x/1721760441.jpg)
К огурчикам на зиму вместо уксуса добавьте эту ягоду — поразитесь вкусу и красоте заготовки
Такие хрустящие огурцы стоит попробовать только раз и к другим рецептам больше не вернётесь..
![Секрет приготовления замороженных пельменей без размораживания. Такие ошибки настоящие гурманы не допускают](https://cxid.info/upload/300x/1721725301.jpg)
Секрет приготовления замороженных пельменей без размораживания. Такие ошибки настоящие гурманы не допускают
Размораживание пельменей перед приготовление. Что не так.