Детей от такой каши за уши не оттащишь: три секрета в двух нюансах
Автор: Дмитрий Зорин 03 апреля 2024 Красота и здоровье
Многим детям и даже взрослым перловая каша кажется совершенно невкусной. Но если соблюсти пару тонкостей приготовления, блюдо превратится в настоящий кулинарный шедевр.
Три секрета
- Когда вода с крупой закипит, слейте жидкость и влейте новую чистую воду. Нужно, чтобы это был кипяток с добавлением соли и небольшого количества сливочного масла.
- Проварите кашу около 20 минут, чтобы она загустела. Затем снимите кастрюлю с плиты и отправьте перловку в духовку на пару часов при 160-170 градусах.
- За это время каша дойдет до готовности, получится очень нежной и рассыпчатой.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Ненавижу эту привычку немецких хозяек: они экономят, а ты пузыри пускай
Что стоит за немецким способом мытья посуды
Komische Suppe — «Смешной суп» по-нашему: как адаптировать окрошку для немцев
Холодный огуречный суп вместо окрошки: рецепт, который полюбят немцы
«Перестала варить яйца — и теперь они всегда идеальные»: проверенный способ без трещин, серого желтка и без лишних нервов
Вот как это работает — и почему результат действительно как в ресторане
Роллы по-нашему, без риса и головной боли: как удивить гостей, имея в холодильнике почти ничего
Быстрые «роллы» из того, что было в доме: когда гости уже на пороге
Не нравится овсянка? Вот рецепт невероятных лепешек — домашним нравится. А мой врач вообще в восторге
Сначала все вертели носами, теперь за уши не оторвешь. Врач радуется — анализы как у 20-летних
Эта крупа полезнее чем перловка и овсянка. А каша имеет необычный приятный вкус. Она давно продается в магазинах. Вы просто её не искали
У этой крупы есть аккуратный ореховый привкус