Почему так важно отмывать посуду после варки яиц: сальмонелла тут ни при чем

Большинство хозяек твердо убеждены, что мыть посуду после варки яиц совершенно не обязательно. Достаточно просто сполоснуть ее прохладной водой. Однако такое мнение ошибочно. Конечно, в кипятке микробы не выживают. Поэтому не стоит бояться, что кастрюлька будет источником заражения той же сальмонеллой.

Главная причина

• Налет от воды, особенно подсоленной, может существенно подпортить посуду.
• Вот почему надо каждый раз мыть ее горячей водой и средством для посуды либо мылом.
• Тем более что свежий налет убрать гораздо проще, чем застарелый многоразовый.