Новости Украины
Новости Украины Новости в Мире Политика Экономика Культура Спорт Микс

Гору овощей для салатов отварите в разы быстрее: поможет хитрый способ

Гору овощей для салатов отварите в разы быстрее поможет хитрый способ

Готовя к празднику или семейному торжеству, для салатов и блюд зачастую требуется много вареных овощей. И не всегда есть время и место на плите для их приготовления. В таком случае на помощь придут две хитрости.

Секреты про картошку, свеклу и лимон

Например, овощи можно нарезать ровными кубиками, а затем отварить, отметил шеф-повар Святослав Спиваков. Этот способ имеет сразу несколько преимуществ.

«Корнеплоды не просто быстрее сварятся, но и легче нарежутся в сыром виде. В воду добавьте дольку лимона, чтобы картофель не переварился и сохранил четкую структуру», — посоветовал эксперт.

А если места на плите не хватает, овощи можно запечь. Так вы избежите ситуации, когда картофель и свекла становятся слишком водянистыми.

«Заверните овощи в фольгу прямо в кожуре и запекайте в течение 40 минут. Они дойдут до готовности, а плита будет свободна», — заключил кулинарный гуру.

Культура - 04 апреля 2024

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях

Читайте Cxid.info в Google News
Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Домашняя колбаса в бутылке — натуральные продукты, быстрое приготовление и очень вкусно

Домашняя колбаса в бутылке — натуральные продукты, быстрое приготовление и очень вкусно

Она в сотни раз полезнее покупной и не будет содержать вредных веществ.

Как избавить лук от горечи: три кулинарные хитрости для хозяек

Как избавить лук от горечи: три кулинарные хитрости для хозяек

Многим не нравится характерный запах, который выделяет лук.

Одна минута — и пленка сама слезет с печени: хитрый кулинарный лайфхак

Одна минута — и пленка сама слезет с печени: хитрый кулинарный лайфхак

Как легко и быстро избавиться от пленки на печени. С этим трюком печень будет гораздо вкуснее.