Простой салат из капусты с одним секретом для любителей остренького!
Какие ингредиенты нам понвдобятся:
- Капуста белокачанная — 500 г
- Масло растительное — 50 мл
- Сушеный красный перец острый — по остроте
- Лимон — 1 шт.
- Сахар — 1 ч.л.
- Соль — по вкусу
Приступим к приготовлению:
- Острый сушенный перец необходимо растолочь в ступке
- Выдавите из лимона сок.
- Капусту нарежьте кубиками.
- Залейте капустные кубики крутым кипятком и оставьте на 2 минуты.
- Hаскалите масло, добавьте в него измельченный перец, сахар и соль.
- Перемешайте и прогрейте все вместе минутку до растворения соли и сахара.
- Слейте с капусты воду.
- Заправьте капусту лимонным соком и залейте горячим маслом со специями.
- Оставьте мариноваться на 4 часа.
Готово. Приятного аппетита!
Не только соль и чеснок: зачем опытные кулинары добавляют сахар в сало
Зачем добавлять сахар в сало при засолке: кулинары раскрыли простой секрет.
Чтобы сварить правильный вкусный борщ возьмите правильную кастрюлю
Шеф-повар назвал главную ошибку при варке борща.
Сэндвич за 7 минут: готовьте себе и детям — справитесь, пока закипает чайник
Простой и недорогой сэндвич с хрустящим хлебом, сыром, зеленью и нежной начинкой, который понравится всей семье..
Салат «Август» потрясающе вкусный: новый рецепт
Когда к ужину хочется чего-то особенного и вкусного. Новый летний рецепт 2026..
В битву за борщ вступили Польша и Литва. Украина и Россия ошеломлены
Шалтибарщай против хладника литевского.
Кабачки, фарш и помидоры: рецепт, который затмит любую лазанью. Домашние требуют готовить каждую неделю
Есть рецепты, к которым возвращаешься снова и снова.
