Этот запах и вкус не спутать ни с чем! Домашние рогалики родом из детства. Рецепт по ГОСТу
Какие ингредиенты нам понадобятся:
- Повидло — 40 грамм
- Теплое молоко — 100 мл
- Сахар — 70 гр
- Сухие дрожжи — 7 грамм
- Яйца — 2 шт
- Растопленное масло — 200 грамм
- Мука — 500 грамм
Приступим к приготовлению:
- Последовательно, как на видео внизу, замешиваем тесто, оно должно быть гладкое и не липнуть к рукам, оставляем на 1,5-2 часа подойти.
- Тесто делим на 6 равных частей, из каждой формируем шарик и раскатываем каждый шарик в большой тонкий круг на присыпанной мукой поверхности. Делим на 16 равных частей, выкладываем немного начинки, и сворачиваем в рогалики.
- Сложившиеся рогалики выкладываем на пергамент, оставляем подойти на 30 минут. Перед выпеканием смазываем яйцом и присыпаем сахаром.
- Выпекаем рогалики при 190 градусах -15 минут.
Готово. Приятного аппетита!
Культура - 13 апреля 2024
130608Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Зачем при приготовлении печени апельсиновый сок: хитрый рецепт, который спросит даже мама
Нежная куриная печень в апельсиновом соку. Просто готовится, съедается моментально.
Бабушка из деревни красит яйца на Пасху только так. Невероятные — в крапинку
А метод очень простой, легко запомнить.
Жареная рыба с идеальной хрустящей корочкой: так просто, но не все знают секрет
Золотая рыбка потрясающего вкуса и с эффектной корочкой.
Моментальный завтрак из простых доступных продуктов: лакомится будет вся семья, добавку попросят дважды
Эти ингредиенты есть в каждом холодильнике, завтрак будет готов за считаные минуты.
Зачем добавлять в макароны сахар: хитрость советских хозяек
В результате получалось очень вкусно.
Даже вкуснее классических и магазинных: как за дешево приготовить постные кексы
Все смешали, посыпали, добавили маслечко — и в духовку.