Как попробовать на соль фарш на котлеты: так делают повара чтобы не подхватить заразу
Пробовать на соль сырой фарш не все хотят. Однако есть способы, как это сделать без вреда для здоровья. Кулинарный эксперт Тамара Кулиш поделилась своими кулинарными хитростями.
Как правильно солить фарш
Мясо — тот продукт, который ни в коему случае не стоит употреблять в сыром виде.
Статистика показывает, что чаще всего жертвами гельминтов становятся как раз домохозяйки, пробующие сырой фарш на вкус.
Однако есть способ, который позволит посолить фарш в меру, не подвергая себя опасности.
- Возьмите чайную ложку и наберите в нее фарш.
- Сформируйте из него шарик и отправьте его в микроволновку на 2-3 минуты.
- Печка должна работать на максимальной температуре.
- За это время фарш приготовится, и вы сразу сможете понять, хватает ли будущим котлетам соли или нет.
- При необходимости досолите смесь и еще раз попробуйте на соль таким же способом.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!Как вкусно сварить сосиски? Семь способов как превратить даже самые дешевые в шедевр
Даже самые дешевые сосиски станут в разы вкуснее: вот что нужно добавить — не отличить от дорогих
Этот розовый салат гости уплетают за обе щёки — а состав разгадать не могут: В нём — не только свёкла, но и кое-что интересное
Салат этот с «изюминкой» — но изюма в нём точно нет
Чем питаются украинцы в Чехии. Денег не много, но много вкуса
Чешская намазка на хлеб: готовится за 3 минуты — получается нежной и вкусной
Рецепт новогоднего печенья, приготовленного в домашних условиях: вкусно, а главное — недорого
Порадуйте свою семью необычным печеньем, дети съедят все до последней крошки.
Морковь на салаты больше не варю. Есть способ приготовить морковь быстрее, а главное вкуснее
Лучший вариант приготовления моркови.