Шикарная шарлотка, вкус которой вспомнит каждый! Рецепт по ГОСТу
Какие ингредиенты нам понадобятся:
- Мука — 200 грамм
- Яйца — 4 штуки
- Сахар — 200 грамм
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка
- Яблоки — 2 штуки
- Сливочное масло — для смазывания формы
- Сахарная пудра — для украшения
Приступим к приготовлению:
- В миску нужно вбить яйца и насыпать сахар.
- Миксером следует взбить ингредиенты до полного растворения сахара и увеличения массы вдвое. На это уйдет около 10 минут.
- Затем постепенно добавьте в яичную массу просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, тщательно перемешивая.
- Тесто для шарлотки должно получиться однородным и по консистенции как сметана.
- Яблоки нужно промыть, очистить от косточек и кожуры и нарезать небольшим кубиком или слайсами.
- Смажьте форму для выпекания сливочным маслом и вылейте в нее половину теста.
- Сверху положите яблоки и апельсиновые дольки.
- Залейте фрукты оставшимся тестом.
- Поставьте форму в нагретую до 190 градусов духовку и запекайте 35-40 минут
- Проверить готовность шарлотки можно зубочисткой или спичкой — она должна остаться сухой после прокалывания пирога.
- Остудите шарлотку, достаньте из формы и посыпьте сахарной пудрой.
Готово. Приятного аппетита!
Культура - 26 апреля 2024 12745Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Как пасхальные куличи хранить несколько месяцев без проблем
Сделайте это с куличами — и храните хоть несколько месяцев.
Покупные чипсы и сухари останутся в прошлом. Вам понадобиться всего лишь 10 минут для приготовления этой закуски из лаваша
Соседи будут ходить к вам на перекус. Как легко и просто приготовить чипсы из обычного лаваша?.
Лучшего угощения и не придумать — пирог как у бабушки
Курник — большой пирог на всю семью с разнообразной начинкой. Простой рецепт.
Секрет столовых и проводников: вот почему чай был всегда вкуснее, чем дома
Такой чай не снился даже британским монархам: по рецепту бабушки добавляю щепотку соды.
Удаляем сорняки методом Менделеева: не надо больше гнуть спину и стоит копейки
Старый проверенный метод лучше любой современной отравы.
Рецепт — отпад: салат «Хрумка» к любому столу
Смешиваем пекинку с этими продуктами и подаём к столу.