Добавьте один простой ингредиент в тушеную капусту и она станет потрясающей!

Какие ингредиенты нам понадобятся:

• Капуста — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 3 зубчика
• Томатной пасты — 1,5 ст. л.
• Вода — 150 мл.
• Соль, перец — по вкусу

Приступим к приготовлению:

1. Порежьте мелко капусту.
2. Морковь натрите, лук нарежьте кубиком.
3. В моркови с луком добавьте томатную пасту, влейте воду, тушите до мягкости.
4. В конце посолите, поперчите, накройте крышкой и готовьте еще несколько минут под крышкой.
5. Разделить белок с желтком и взбейте их по отдельности.
6. Добавьте яичную смесь, когда капуста практически готова.

Готово. Приятного аппетита!