Из обычного фарша получится вкуснятина. Простой рецепт рулетиков, хоть на праздник, хоть на каждый день.

Какие ингредиенты нам понадобятся:

• Лаваш — 400 грамм
• Куриный фарш — 350 грамм
• Сыр твердый — 80 грамм
• Лук — 50 грамм
• Морковь — 50 грамм
• Молоко — 150 грамм
• Соль, перец — по вкусу

Приступим к приготовлению:

1. В фарш добавить любимые специи и тщательно перемешать.
2. Смазать лаваш, завернуть в плотный рулет и нарезать на порции.
3. На масле обжарить лук с морковью до золотистости.
5. Выложить рулетики, добавить молоко, готовить под крышкой 15-20 минут.
6. За 5 минут до готовности посыпать тертым сыром.

Готово. Приятного аппетита!