Даже самое жесткое станет мягким. Многие мангальщики скрывают этот рецепт. Самый вкусный маринад для шашлыка с секретным ингредиентом
езон шашлыка давно открыт, а десятки маринадов для мяса, вероятно, испробованы. В частности, некоторые предпочитают классический рецепт с уксусом и луком. Мы предлагаем еще один необычный маринад для шашлыка — в чайной заварке.
Что нам понадобится:
- Cвинина — 1 кг
- Лук — 2 шт
- Розмарин — 1 ст. л
- Базилик — 1 ст. л
- Кориандр — 1 ст. л.;
- Перец черный душистый — 1 ст. л
- Соль — 2 ст. л
- Гвоздика — 1 ст. л
- Чай черный
Приступим к маринаду:
- Мясо порезать средними кусками
- Лук нарезать полукольцами
- Добавить соль и специи, размять, перемешать
- Заварить чай, охладить, залить им мясо, перемешать
- Накрыть мясо пищевой плёнкой и оставить мариноваться на 10 часов
Готово!
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Как правильно обрезать яблоню осенью. Четыре важных совета от агронома
Если оставить дерево без обрезки это скажется и на качестве плодов, и на здоровье растения..
Рыбные котлеты из минтая с картофелем: рецепт который стоит записать в тетрадь
Рецепт рыбных котлет с отварным картофелем вместо хлеба. Котлеты получаются сочными и вкусными..
Многие варят яйца неправильно: вот как надо — секрет из 1914 года
Следуя правильному времени варки и рекомендациям, вы сможете получить идеально приготовленные яйца.
Приготовила вот такую хреновину из свеклы. Родных от тарелок и за уши не оттащишь
Простой рецепт хреновины со свеклой на зиму.
При приготовлении простейшего блюда есть несколько секретов. Суперблюдо, которое всегда выручит: просто нужно правильно перемешать
Готовится быстро и затраты копеечные.
Прекрасно подойдет для разнообразия повседневного меню: Слоёный салат с сардинами
Простой в приготовлении с доступными недорогими ингредиентами — вкусный салат на обед и застолье.