Новости Украины
Новости Украины Новости в Мире Политика Экономика Культура Спорт Микс

Просто выливаю старый кефир в кипяток: Получаю невероятную «вкусняшку» — в магазине такую точно не купишь

Просто выливаю старый кефир в кипяток Получаю невероятную вкусняшку в магазине такую точно не купишь

Не всегда хозяйки знают, что можно приготовить из кефира, если он уже несколько дней постоял в холодильнике. Чаще всего его отправляют в выпечку, но можно использовать продукт иначе. Получится «вкусняшка», с которой магазинные продукты с похожим составом не могут сравниться.

Ингредиенты:

  • 2 литра воды;
  • 1 литр кефира;
  • по щепоти соли и соды;
  • 2 ст. л. сливочного масла;
  • горсть зелени;
  • щепоть молотой паприки.

Способ приготовления:

  1. Воду вскипятить, вылить в неё кефир, варить 10 минут. За это время молочный продукт свернётся и соберётся творожными хлопьями. Содержимое кастрюли нужно откинуть на дуршлаг.
  2. Полученный после варки кефира творог выложить в сковороду с толстым дном, добавить масло, соль и соду. От нагревания творог начнет плавиться, необходимо его помешивать, чтобы не пригорал.
  3. Когда продукт станет однородным, высыпать в него мелко нарезанную зелень и паприку, перемешать, отправить в форму для остывания.

Получится шикарный пряный сыр, который хорошо есть со свежим хлебом. Приятного аппетита!

Экономика - 16 мая 2024

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях

Читайте Cxid.info в Google News
Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Пышные оладушки с яблоками. Быстрый и вкусный завтрак для всей семьи

Пышные оладушки с яблоками. Быстрый и вкусный завтрак для всей семьи

Оладьи с яблоками — это один из самых уютных и ароматных десертов

Свекла оставляет 50% вкуса в кастрюле с водой: вот как нужно ее готовить без варки — в 2 раза быстрее, вкуснее и проще

Свекла оставляет 50% вкуса в кастрюле с водой: вот как нужно ее готовить без варки — в 2 раза быстрее, вкуснее и проще

В предверии новогодних хлопот на кухне предлагаем весьма полезный совет для хозяек

Три правила, которые сделают жареную картошку невероятно хрустящей. Правильная корочка, правильные аромат и вкус

Три правила, которые сделают жареную картошку невероятно хрустящей. Правильная корочка, правильные аромат и вкус

Для большинства жаренная картошка является не просто дежурным блюдом, а источником наслаждения,