Без помидор и огурцов: Уникальный салат, который будет стоять на вашем столе все лето!
Какие ингредиенты нам понадобятся:
- Капуста белокочанная — 1 кг
- Морковь — 2 шт
- Перец сладкий — 2 шт
- Лук — 1 шт
- Чеснок — 3 зубчика
- Перец красный острый — 1/2 шт
- Сахар — 40 г
- Соль — 40 г
- Уксус — 30 мл
- Перец черный молотый — 5 г
- Масло подсолнечное — 100 мл
Приступим к приготовлению:
- Капусту моем и снимаем верхние листья. Остальное тонко нарезаем и отправляем в подходящую посуду.
- Морковь, чеснок и лук чистим и моем. Морковь шинкуем тонкой соломкой, лук нарезаем полукольцами, а чеснок пропускаем через пресс.
- Острый перец чистим и измельчаем. Из сладкого перца удаляем сердцевину, остальное моем и нарезаем небольшими полосками.
- Подготовленные овощи отправляем к капусте. Добавляем уксус, соль, сахар, перец. Все перемешиваем, обминаем руками и отправляем в холодное место на несколько часов.
Готово. Приятного аппетита!
Культура - 24 мая 2024
22178Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Бесплатная замена мочалок для посуды — губками больше не пользуюсь. Сама удивилась экономии, еще и моет в разы лучше
Это тебе не «одноразовый» поролон, который постоянно разваливается..
Летний суп с шариками (не фарш) — очень вкусно и на воде, а на бульоне и подавно
Необычный рецепт необычного супа — очень быстро и легко.
«У тебя что сегодня День Рождения?»: вкусная, легкая и очень нарядная летняя закуска понравится всем
Два вкуснейших летних рецепта для дорогих гостей и себя любимых.
Неожиданно вкусное и простое блюдо. Соединяю рис с баночкой рыбных консервов — быстрый ужин на семью готов
Домочадцы обязательно попросят приготовить снова.
Незаслуженно забытая советская каша. Во много раз сытнее и полезнее обычных манки и овсянки.
Каша «Дружба»: вспомнить и попробовать снова.
К огурчикам на зиму вместо уксуса добавьте эту ягоду — поразитесь вкусу и красоте заготовки
Такие хрустящие огурцы стоит попробовать только раз и к другим рецептам больше не вернётесь..