Без помидор и огурцов: Уникальный салат, который будет стоять на вашем столе все лето!
Какие ингредиенты нам понадобятся:
- Капуста белокочанная — 1 кг
- Морковь — 2 шт
- Перец сладкий — 2 шт
- Лук — 1 шт
- Чеснок — 3 зубчика
- Перец красный острый — 1/2 шт
- Сахар — 40 г
- Соль — 40 г
- Уксус — 30 мл
- Перец черный молотый — 5 г
- Масло подсолнечное — 100 мл
Приступим к приготовлению:
- Капусту моем и снимаем верхние листья. Остальное тонко нарезаем и отправляем в подходящую посуду.
- Морковь, чеснок и лук чистим и моем. Морковь шинкуем тонкой соломкой, лук нарезаем полукольцами, а чеснок пропускаем через пресс.
- Острый перец чистим и измельчаем. Из сладкого перца удаляем сердцевину, остальное моем и нарезаем небольшими полосками.
- Подготовленные овощи отправляем к капусте. Добавляем уксус, соль, сахар, перец. Все перемешиваем, обминаем руками и отправляем в холодное место на несколько часов.
Готово. Приятного аппетита!
Не только соль и чеснок: зачем опытные кулинары добавляют сахар в сало
Зачем добавлять сахар в сало при засолке: кулинары раскрыли простой секрет.
Чтобы сварить правильный вкусный борщ возьмите правильную кастрюлю
Шеф-повар назвал главную ошибку при варке борща.
Сэндвич за 7 минут: готовьте себе и детям — справитесь, пока закипает чайник
Простой и недорогой сэндвич с хрустящим хлебом, сыром, зеленью и нежной начинкой, который понравится всей семье..
Салат «Август» потрясающе вкусный: новый рецепт
Когда к ужину хочется чего-то особенного и вкусного. Новый летний рецепт 2026..
В битву за борщ вступили Польша и Литва. Украина и Россия ошеломлены
Шалтибарщай против хладника литевского.
Кабачки, фарш и помидоры: рецепт, который затмит любую лазанью. Домашние требуют готовить каждую неделю
Есть рецепты, к которым возвращаешься снова и снова.
