Не нужно часами стоять над тестом! Для приготовления этого домашнего тортика вам понадобится блендер и холодильник.
![Не нужно часами стоять над тестом! Для приготовления этого домашнего тортика вам понадобится блендер и холодильник.](https://cxid.info/upload/670x/1716491951.jpg)
Какие ингредиенты нам понадобятся:
- Песочное печенье — 400 грамм
- Сливочное масло — 150 грам
Для начинки:
- Маскарпоне — 250 грам
- Сахарная пудра — 100 грам
- Порошок какао — 3-4 ст. л
- Шоколад — 200 грамм
- Сливки — 100 грамм
Приступим к приготовлению:
- Растопите сливочное масло. Измельчите печенье в крошку скалкой или блендером. Соедините крошку, растопленное масло и какао-порошок.
- Тщательно перемешайте массу до однородности. Выложите массу ровным слоем на дно круглой формы. Уплотните основание, прижав его ложкой или рукой. Поставьте основание в холодильник застывать.
- Взбейте сливочный творог с сахарной пудрой до однородной массы. Растопите шоколад на водяной бане.
- Постепенно влейте растопленный шоколад в творожную смесь, взбивая миксером. Отдельно взбейте сливки до пышной массы.
- Добавьте взбитые сливки в шоколадно-творожную смесь. Осторожно перемешайте массу лопаткой, движениями сверху вниз.
- Достаньте из холодильника застывшее основание. Выложите начинку на основание и разровняйте ее поверхность. Поставьте торт в холодильник на 5 часов.
Готово. Приятного аппетита!
Культура - 24 мая 2024![](https://cxid.info/images/eye.png)
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
![Этим знакам сегодня надо поберечь спину: что вас ждет 26 июня](https://cxid.info/upload/300x/1719350447.jpg)
Этим знакам сегодня надо поберечь спину: что вас ждет 26 июня
Однако, звезды говорят прекрасное время для больших начинаний.
![Весь сезон кабачки будете готовить только так: в панировочных сухарях и на сковороде](https://cxid.info/upload/300x/1719345328.jpg)
Весь сезон кабачки будете готовить только так: в панировочных сухарях и на сковороде
Обычные жаренные кабачки можно сделать интереснее и оригинальнее, съедят всё до последнего кружочка.
![Беру сосиски и кефир и готовлю только по этому рецепту. Хот-доги это вчерашний день. Дети за порцию готовы хоть каждый день убирать у себя в комнате](https://cxid.info/upload/300x/1719257884.jpg)
Беру сосиски и кефир и готовлю только по этому рецепту. Хот-доги это вчерашний день. Дети за порцию готовы хоть каждый день убирать у себя в комнате
Сосиски в кляре на кефире. Всего полчаса на всё про всё.
![Лакомство на зиму: как сварить густое вишневое варенье — понадобится 6 стаканов ягод](https://cxid.info/upload/300x/1719221757.jpg)
Лакомство на зиму: как сварить густое вишневое варенье — понадобится 6 стаканов ягод
Вкусное, ароматное, простое варенье — получается густым и красивого цвета.
![Дети руки «обрывают» просят приготовить ещё. Пирожки с тонким тестом и вкусной начинкой: продуманный рецепт](https://cxid.info/upload/300x/1719180201.jpg)
Дети руки «обрывают» просят приготовить ещё. Пирожки с тонким тестом и вкусной начинкой: продуманный рецепт
Быстрые пирожки готовятся легко и быстро.
![Лучше не ешьте ее: каша, о пользе которой нам говорили с детства, приводит к высокому сахару крови](https://cxid.info/upload/300x/1719177684.jpg)
Лучше не ешьте ее: каша, о пользе которой нам говорили с детства, приводит к высокому сахару крови
При неправильном выборе и употреблении каши могут быть опасными для здоровья..