Зачем при варке свеклы для салата добавлять кубик льда. Об этом секрете опытных хозяек знают не все
В большинстве случаев для салатов используется отварная свекла, так как ее вкус более приятный. Однако многих утомляет процесс варки, так как он бывает довольно длительным и не всегда с удачным финальным результатом.
Поэтому любая хозяйка пытается найти способ, который позволит сократить время варки и улучшить качество овоща. Часто для этого используется кубик льда.
Как правильно использовать метод?
Для того, чтобы свекла сварилась быстрее и была равномерно приготовлена, в процессе варки принято периодически вводить кубик льда.
Перепады температуры позволяют добиться нужных результатов без особых усилий.
Если льда под рукой нет, то можно ограничиваться небольшим количеством холодной воды: эффект будет примерно таким же.
В процессе варки воду или лед вводят 2-3 раза.
Примерно такой же метод практикуют при варке гороха.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Как приготовить к новогоднему столу все заранее, но чтобы ничего не испортилось
Что бы разгрузить себя накануне новогодней ночи можно оптимизировать процесс готовки на кухне
Как вкусно сварить сосиски? Семь способов как превратить даже самые дешевые в шедевр
Даже самые дешевые сосиски станут в разы вкуснее: вот что нужно добавить — не отличить от дорогих
Этот розовый салат гости уплетают за обе щёки — а состав разгадать не могут: В нём — не только свёкла, но и кое-что интересное
Салат этот с «изюминкой» — но изюма в нём точно нет
Чем питаются украинцы в Чехии. Денег не много, но много вкуса
Чешская намазка на хлеб: готовится за 3 минуты — получается нежной и вкусной
Рецепт новогоднего печенья, приготовленного в домашних условиях: вкусно, а главное — недорого
Порадуйте свою семью необычным печеньем, дети съедят все до последней крошки.