Новости Украины
Новости Украины Новости в Мире Политика Экономика Культура Спорт Микс

Всего три основных ингредиента, а так вкусно. Кабачковый салат «Три копейки»

Всего три основных ингредиента а так вкусно Кабачковый салат Три копейки

Стартовал кабачковый сезон. Цена и качество в лучшем соотношении. Поэтому, это просто находка для экономных хозяек. Готовится кабачок просто, при этом из овоща получается большое разнообразие блюд.

К тому же кабачок полезен для организма. В кабачках содержатся витамины А, С, Е, группы В, а также никотиновая кислота. Они помогают укрепить иммунную систему, улучшить зрение, состояние кожи и волос. Кабачки богаты калием, магнием, кальцием, железом, фосфором и другими минералами. Они способствуют укреплению костей, зубов и ногтей, а также нормализации работы сердечно-сосудистой системы.

Приготовим из кабачка бюджетный салат на каждый день

Ингредиенты:

  • кабачок — 1 шт.;
  • сырок плавленый — 2 шт.;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • соль — 1 ч.л.;
  • кипяток;
  • укроп — пучок;
  • майонез — 1,5 ст.л.


Способ приготовления:

  1. Удаляем у кабачков плодоножки и нарезаем их небольшими кубиками.
  2. Заливаем кабачки кипятком полностью, солим и оставляем под крышкой.
  3. Нарезаем маленьким кубиком сырки, шинкуем укроп, смешиваем в одной таре.
  4. Сливаем воду с кабачков и слегка обсушиваем.
  5. Выкладываем кабачки к сыру, пропускаем туда же через пресс зубчики чеснока.
  6. Заправляем салат майонезом и тщательно перемешиваем.

Для этого салата можно использовать любой сыр, который есть в холодильнике. Получается экономичное быстрое блюдо из кабачков.

Культура - 12 июня 2024

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях

Читайте Cxid.info в Google News
Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Пять самых забавных блюд республик СССР — А что это я ем?!

Пять самых забавных блюд республик СССР — А что это я ем?!

Блюда советского периода, от которых сначала смеёшься — а потом просишь добавки.

Больше никаких котлет: Готовим сочные люля-кебаб без грамма масла — друг из Грузии дал рецепт

Больше никаких котлет: Готовим сочные люля-кебаб без грамма масла — друг из Грузии дал рецепт

Любите ли вы котлеты, как их люблю я? И даже я от них отказался в пользу этого рецепта