Невероятное сочетание трёх простых продуктов. Свекла, фасоль и хрен в изысканном, практически ресторанном блюде
Свекла один из любимых у нас овощей и множество традиционных рецептов это подтверждают. Но данный рецепт делает свеклу не просто очень и очень вкусным, но ещё и изысканным блюдом. Звучит очень просто: паста из запеченной свеклы, фасоли и хрена.
Но, паста получается бархатистой, нежно-сладковатой, с легкой остротой хрена и специй! Свекла и хрен идеально подходят друг другу и помогают достичь идеального вкусового баланса!
Ингредиенты:

- Фасоль консервированная — 250 г
- Свекла (большая) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Хрен — 3 ч. л.
- Соевый соус (Kikkoman) — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 0.5 ч. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Перец черный (по вкусу)
- Чеснок (сушеный, по вкусу)
- Перец чили (по вкусу)
Способ приготовления

- Духовку разогреть до 200 градусов. Свеклу помыть, а затем завернуть в два слоя фольги. Выпекать час-полтора до готовности. Готовую свеклу почистить.

- Лук почистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

- Открыть консервированную фасоль, обязательно промыть и дать стечь! (можно сварить обычную фасоль)

- Смешать соевый соус, лимонный сок, хрен, масло растительное, сушеный чеснок и перец (черный и чили).

- Все ингредиенты положить в блендер и пюрировать до пастообразного состояния.
- Паста готова! Приятного аппетита!

Не только соль и чеснок: зачем опытные кулинары добавляют сахар в сало
Зачем добавлять сахар в сало при засолке: кулинары раскрыли простой секрет.
Чтобы сварить правильный вкусный борщ возьмите правильную кастрюлю
Шеф-повар назвал главную ошибку при варке борща.
Сэндвич за 7 минут: готовьте себе и детям — справитесь, пока закипает чайник
Простой и недорогой сэндвич с хрустящим хлебом, сыром, зеленью и нежной начинкой, который понравится всей семье..
Салат «Август» потрясающе вкусный: новый рецепт
Когда к ужину хочется чего-то особенного и вкусного. Новый летний рецепт 2026..
В битву за борщ вступили Польша и Литва. Украина и Россия ошеломлены
Шалтибарщай против хладника литевского.
Кабачки, фарш и помидоры: рецепт, который затмит любую лазанью. Домашние требуют готовить каждую неделю
Есть рецепты, к которым возвращаешься снова и снова.