Этот продукт надо есть пожилым людям ежедневно — достаточно 100 грамм. Укрепляет кости, содержит витамин D и цинк

Ученые назвали очень полезную привычку с возрастом: кому каждый день нужно есть одно популярное блюдо.

В пожилом возрасте многие люди страдают остеопорозом. Врачи рекомендуют употреблять побольше продуктов, которые богаты кальцием, в частности, зелень и молочные продукты. Но во время одного из исследований ученые совершили довольно интересное открытие.

100 грамм каждый день

Об исследовании написали в Health. Оказывается, людям, у которых есть определенные проблемы с плотностью костей, очень важно регулярно употреблять куриные яйца.

В научном эксперименте приняли участие более 20 тысяч человек пожилого возраста. Ученые проанализировали данные, взятые за период с 2005 по 2018 год.

Как показало исследование, у тех людей, которые ежедневно употребляли не менее 100 г яиц (а это около двух средних), кости, которые размещаются в поясничном отделе позвоночника и бедрах, имели значительно более высокий уровень минеральной плотности.

Увязали это ученые с тем, что яйца положительно влияют на выработку организмом одного из ферментов, отвечающего за укрепление костей. В них содержится витамин D, который необходим для лучшего усвоения кальция.

А еще яйца содержат цинк, белок и многие другие минералы, которые в общем положительно влияют на здоровье костей.

Красота и здоровье - 02 июля 2024 1726

Теги: Здоровье, Продукты питания