Ленивее не бывает: какую крупу добавить к голубцам из молодой капусты
Летом хочется готовить самые простые, питательные и вкусные блюда. Это могут быть оладьи из кабачка или отварной молодой картофель с шашлыком.
Сегодня же мы предлагаем приготовить ленивые голубцы из молодой капусты.
Как приготовить ленивые голубцы
Ингредиенты:
- рис — 1/2 стакана;
- фарш — 400 г;
- капуста — 400 г;
- яйцо — 1 шт.;
- морковь — 1 шт.;
- лук — 1 шт.;
- вода — 1 стакана;
- чеснок — 2-3 зуб.;
- томатная паста — 2 ст. л.;
Способ приготовления:
- Капусту мелко нарезать, залить крутым кипятком и оставить на 10 минут, после чего воду слить.
- Рис отварить до полуготовности, оставить остыть.
- Лук мелко порезать, морковь натереть на большой терке, сделать зажарку.
- Смешать рис, фарш, капусту, морковь с луком.
- Добавить яйцо, соль, перец, приправу к голубцам по желанию.
- Вымешать и сформировать шарики.
- Тефтельки выложить в форму.
- Залить томатной пастой разведенной в стакане воды.
- Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
- Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Культура - 05 июля 2024
27498Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Лучшая закуска из кабачков — без жарки и лишнего масла. Хозяйки передают этот рецепт только лучшим подругам
Кулинарный шедевр, который точно понравится вашей семье, в том числе тем, кто придерживается принципов правильного питания..
Готовлю котлеты на неделю вперед, а потом отдыхаю. На обед или ужин: просто готовлю гарнир и семья сыта
Вкусный ужин или обед для всей семьи будет готов за считанные минуты, все сыты и довольны.
Невероятно полезное растение — супер в приготовлении! И пирог, и компот, и в рыбу добавить. Что такое ревень и как его употреблять
Крайне полезный. И пирог с ним приготовишь, и компот сваришь, и рыбу зафаршируешь.
Идеальные солёные огурцы готовят именно так. Получаются хрустящими и плотными и с маринадом возиться не надо.
Есть один очень важный секрет-обработка огурцов перед приготовлением.
Увидела, как подруга кладёт яйца в морозилку: Сначала не поняла, теперь сама так делаю каждый выходной
Это действие несёт вполне реальную пользу..
Вкус из детства: овсяное печенье готовится всего за 15 минут и поднимает настроение на весь день!
Просто и вкусно: овсяное печенье, готовится быстро, а съедается еще быстрее.