СПЕЦТЕМА: Болезнь X / COVID-19

Какой салат можно сделать из свёклы: удивительный рецепт

Свекла — один из самых распространенных овощей на кухне. Из нее можно приготовить супы, зимние заготовки и салаты, которые не только вкусные, но и полезные.

Необходимые ингредиенты:

свекла;
яблоко;
сельдерей;
сыр горгонзола;
бальзамический уксус;
винный уксус;
грецкие орехи;
оливковое масло;
черный перец;
зелень (салат).

Способ приготовления:

Отварите свеклу до готовности, очистите и нарежьте тонкими ломтиками, соломкой или кружочками.
Выложите свеклу в миску и добавьте 1/4 стакана красного винного уксуса.
Смешайте 3 ст. л. бальзамического уксуса, 1 ст. л. оливкового масла и 1 ст. л. кипяченой охлажденной воды.
Нарежьте салатную зелень и заправьте ее подготовленной смесью.
Яблоко нарежьте так же, как и свеклу, орехи и сельдерей измельчите.
Выложите в салатник зелень, затем свеклу, яблоки и сельдерей.
По вкусу добавьте соль и перец, посыпьте орехами и сыром. Приятного аппетита!

Красота и здоровье - Сегодня, 19:38