Эти огурцы хрустят так, что соседи сбегаются за рецептом! Благодаря этому маринаду огурцы можно есть уже на следующий день
Какие ингредиенты нам понадобятся:
- Огурцы — 1 кг
- Сахар — 1 стакан
- Соль — 2 ст.л
- Яблочный уксус — 300 мл
- Горчица в зернах — 1 ст.л
- Куркума — 1 ст.л
Приступим к маринаду:
- Тщательно промытые огурцы нарезаем тонкими колечками.
- Положите нарезанные огурцы в большую миску и добавьте соль.
- Тщательно перемешайте, немного отжав, и оставьте на три часа.
- В кастрюлю или сотейник налейте яблочный уксус, добавьте в него горчицу, затем куркуму и сахар.
- Поставьте на огонь и доведите до кипения.
- Засыпьте в кипящий маринад огурцы, хорошо перемешайте и прокипятите 5 минут.
- Разложите огурцы в маринаде в заранее простерилизованные банки и закройте.
- Переверните банки, накройте пледом и дайте остыть.
Через 24 часа огурцы будут готовы к употреблению. Прияитного аппетита!
Культура - 17 июля 2024 293Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Какой салат можно сделать из свёклы: удивительный рецепт
Хозяйки поделились рецептом салата из свёклы.
Жареная салака — по домашнему: дети называют её вкусными чипсами
Поверьте, съедят все за минуту!.
Ностальгический бутерброд со шпротами из СССР: вкуснее и проще вы ничего не пробовали
Ни одно советское застолье не обходилось без этой закуски.
Перловая каша приготовится быстро и будет вкусной: запомните эти советы шеф-повара
Три совета для незабываемого вкуса.
Хлеб будет оставаться свежим целых 10 дней: запомните эти способы хранения
Современный хлеб, по мнению многих хозяек, хранится гораздо хуже, чем советский.
Сосиски сварятся крепкими и вкусными: запомните правильный способ варки блюда
К сожалению, не все хозяйки владеют секретами идеальной варки этого полуфабриката.