Чеснок — панацея от многих болезней! Но почти все едят его неправильно, не получая никакой пользы
![Чеснок — панацея от многих болезней! Но почти все едят его неправильно, не получая никакой пользы](https://cxid.info/upload/670x/1721329879.jpg)
Чеснок — любимая многими добавка к горячим блюдам, салатам и бутербродам. Кроме того, чеснок очень полезен. Однако для того, чтобы он действительно оказал положителный эффект на организм, его нужно употреблять правильно.
Три правила употребления чеснока
- Во-первых, полезен только свежий чеснок — после термической обработки он теряет большую часть своих ценных свойств. Поэтому чеснок из супа или жаркого можно смело выбрасывать: ничего, кроме специфического запаха изо рта, он не даст.
- А во-вторых, есть чеснок нужно только в измельченном виде, а не целыми зубчиками. Дело в том, что только после измельчения вещество аллиин, который придает чесноку специфический резкий запах, превращается в полезный природный антибиотик аллицин, крайне эффективный при борьбе с инфекциями. Сам же аллиин, вопреки расхожему мнению, никакой пользы здоровью не приносит.
- А некоторым людям употребление чеснока вообще противопоказано. Так, если вы страдаете заболеваниями ЖКТ, печени и почек, а также геморроем, от него стоит отказаться. Также нельзя есть чеснок беременным и кормящим женщинам.
![](https://cxid.info/images/eye.png)
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
![Что будет с организмом, если ежедневно завтракать овсянкой. Неожиданный вывод от врача](https://cxid.info/upload/300x/1721335827.jpg)
Что будет с организмом, если ежедневно завтракать овсянкой. Неожиданный вывод от врача
Что будет если каждый день есть это блюдо.
![В два раза больше пользы: врачи назвали лучшую замену авокадо](https://cxid.info/upload/300x/1720894866.jpg)
В два раза больше пользы: врачи назвали лучшую замену авокадо
Вместо авокадо — семечки. Но не простые.
![Что вреднее: кетчуп или майонез? Специалист по питанию дал однозначначный ответ](https://cxid.info/upload/300x/1720882550.jpg)
Что вреднее: кетчуп или майонез? Специалист по питанию дал однозначначный ответ
Какой из соусов вреднее? Нутрициолог честно ответила на вопрос.
![Названы продукты, существенно сокращающие жизнь: а мы с вами едим их каждый день и считаем их любимыми](https://cxid.info/upload/300x/1720601829.jpg)
Названы продукты, существенно сокращающие жизнь: а мы с вами едим их каждый день и считаем их любимыми
Шокирующие результаты исследование университетов Лондона и Сан-Пауло.
![Этот продукт надо есть пожилым людям ежедневно — достаточно 100 грамм. Укрепляет кости, содержит витамин D и цинк](https://cxid.info/upload/300x/1719912506.jpg)
Этот продукт надо есть пожилым людям ежедневно — достаточно 100 грамм. Укрепляет кости, содержит витамин D и цинк
Результаты исследования, в котором приняли участие более 20 тысяч человек, были потрясающими.
![Назван самый вредный овощ после картофеля: летом мы едим его каждый день всей семьей](https://cxid.info/upload/300x/1719136366.jpg)
Назван самый вредный овощ после картофеля: летом мы едим его каждый день всей семьей
Пять овощей, которые могут быть вредны для здоровья..