В Днепре нашли рыбу с живыми личинками. Если такую съесть — паразиты поселятся в органах человека
В реке Днепр поймана зараженная рыба. Эпидемиологи предупреждают любителей рыбалки об опасности описторхоза.
Будьте внимательны
По заключению местной ветеринарной лаборатории, в плотве, выловленной на участке реки Днепр, были обнаружены живые личинки Opisthorchidae.
«Описторхоз — опасное заболевание, при котором чаще всего поражается жизненно важный орган — печень, иногда — поджелудочная железа, куда могут проникнуть личинки при употреблении зараженной рыбы в пищу. Личинки прикрепляются к стенкам желчных протоков печени и через 3 месяца вырастают до 1 см. Так как человек может заражаться описторхозом многократно, число паразитов в его организме может достигать 40 тыс. экземпляров. Причем, описторхи — долгожители: если не лечиться, они живут 30 лет. При большом скоплении описторхов желчные ходы забиваются ими — и появляется желтуха», — рассказали об опасности специалисты.
При этом паразиты выделяют токсины, которые могут вызвать рак или цирроз печени. Лечение же необходимо проходить в условиях стационара.
Как подчеркнули специалисты, способы обеззараживания улова достаточно просты. В частности, необходима термическая обработка — варить или жарить рыбу нужно около 20 минут. А вот копчение, посол, просушка не убивают возбудителей описторхов.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!Жителям четырёх областей Украины напомнили о запрете, который будет действовать до марта
Рыбаки должны это знать
С 20 августа по 10 сентября введен еще один запрет: за что будут штрафовать
Вводится запрет, чтобы уберечь природу
Будет действовать с 1 апреля по 20 мая: в Украине на 50 дней вводят строгий запрет
Такие мероприятия проводятся ежегодно, нарушителям грозит штраф или даже уголовная ответственность
В Украине хотят ужесточить ответственность за незаконный вылов рыбы
Огромные штрафы с конфискацией: Что известно о новом законопроекте
С 1 октября 2023 года в Украине вступила в силу новая система штрафов.
За что будут наказывать предпринимателей и простых граждан
В колбасе из русских магазинов обнаружена бактерия листерии, — Минздрав Израиля
В колбасах торговой марки «Дымов» обнаружена кишечная бактерия