Таких уже не купишь, но легко приготовишь! Орешки со сгущенкой, тот самый вкус из детства! Рецепт по ГОСТу

Какие ингредиенты нам понадобятся:

• Сливочное масло — 200 грамм
• Сахар — 100 грамм
• Яйца — 2 штуки
• Мука — 3 стакана
• Соль — щепотка
• Сода — половина чайной ложки
• Уксус — одна столовая ложка
• Вареная сгущенка — 1 банка

Приступим к приготовлению:

1. В большой миске следует перетереть мягкое сливочное масло с сахаром и солью.
2. Соду нужно «погасить» уксусом, добавить в масляную смесь и тщательно перемешать.
3. Туда же вбить яйца и еще раз перемешать.
4. После необходимо просеять муку и постепенно добавлять ее в миску, замешивая мягкое тесто.
5. Из получившегося теста сформируйте небольшие шарики, положите их в специальную форму — орешницу, заранее разогретую на газу и смазанную сливочным маслом, и подравняйте края ножом.
6. Выпекайте половинки орешков на газу до красивого румяного цвета, периодически переворачивая форму.
7. Полностью остудите скорлупки из теста и наполните их вареной сгущенкой, соединяя половинки орешка.

Готово. Наслаждайтесь!