Попрощайтесь с мясом: овощные котлеты из простых ингредиентов, которые все будут просить снова!

| Культура — 09 августа 2024
Попрощайтесь с мясом: овощные котлеты из простых ингредиентов, которые все будут просить снова!

Какие ингредиенты нам понадобятся:

  • Капуста — 700 г
  • Картофель — 2 шт
  • Лук — 1 шт
  • Зубчик чеснока — 4 шт
  • Манка — 100 г
  • Зелень — по вкусу
  • Соль, перецц — по вкусу

Приступим к приготовлению:

  1. Белокочанную капусту нарезать небольшими кусочками.
  2. Положить капусту в кипящую воду и проварить в течение трех минут.
  3. Откинуть на дуршлаг и охладить.
  4. Очищенный картофель натереть на мелкой терке, отжать лишнюю влагу.
  5. Лук и чеснок натереть, зелень измельчить, капусту перебить в блендере.
  6. Соединить все ингредиенты, перемешать, посолить, поперчить.
  7. Добавить манку, перемешать, оставить на 15 минут.
  8. Сформировать котлетки, обжарить их на разогретой с растительным маслом сковороде.

Готово. Приятного аппетита!

Теги: Рецепты

Не только соль и чеснок: зачем опытные кулинары добавляют сахар в сало

Не только соль и чеснок: зачем опытные кулинары добавляют сахар в сало

Зачем добавлять сахар в сало при засолке: кулинары раскрыли простой секрет.

Чтобы сварить правильный вкусный борщ возьмите правильную кастрюлю

Чтобы сварить правильный вкусный борщ возьмите правильную кастрюлю

Шеф-повар назвал главную ошибку при варке борща.

Сэндвич за 7 минут: готовьте себе и детям — справитесь, пока закипает чайник

Сэндвич за 7 минут: готовьте себе и детям — справитесь, пока закипает чайник

Простой и недорогой сэндвич с хрустящим хлебом, сыром, зеленью и нежной начинкой, который понравится всей семье..

Салат «Август» потрясающе вкусный: новый рецепт

Салат «Август» потрясающе вкусный: новый рецепт

Когда к ужину хочется чего-то особенного и вкусного. Новый летний рецепт 2026..