Обычно дети такое не едят, но в данном рецепте есть волшебство: даже дети захотят поробовать брокколи

Автор: Дмитрий Зорин | Красота и здоровье — 11 августа 2024
Обычно дети такое не едят, но в данном рецепте есть волшебство: даже дети захотят поробовать брокколи

Не так просто заставить домашних есть зеленую массу, в которую брокколи превращается после долгой варки. Чтобы сохранить в капусте все полезные вещества, готовить ее нужно другим способом.

Чтобы приготовить эту вкусняту нужно всего 7 минут

  1. Потушите овощ на пару, и он сохранит приятную хрусткость и яркий зеленый цвет.
  2. Добавьте к нему немного сметаны или сыра, и тогда закуску с удовольствием съедят даже дети.
  3. Если у вас есть пароварка, готовьте брокколи по инструкции.
  4. Если же нет, возьмите металлический дуршлаг и установите его над кастрюлей с кипящей водой. Жидкость не должна проникать в отверстия.
  5. Разделите капусту на соцветия, выложите их в сито и накройте крышкой.
  6. Через семь минут снимите с огня и поместите брокколи в ледяную воду.
  7. Еще спустя три минуты блюдо будет готово к подаче.


В кофе вместо сахара я добавляю иное: подруга крутила у виска, пока не попробовала так же.

В кофе вместо сахара я добавляю иное: подруга крутила у виска, пока не попробовала так же.

Почему диетологи советуют вместо сахара добавить в кофе другой ингредиенты (но есть одно строгое правило).

Какой суп полезнее есть каждый день: 5 лучших вариантов для обеда

Какой суп полезнее есть каждый день: 5 лучших вариантов для обеда

Первое блюдо всегда считалось не только главным в течение дня, но и самым полезным.

Мгновенная пикантная закуска из кабачка к обеду: остренько и быстренько. А главное вкусненько

Мгновенная пикантная закуска из кабачка к обеду: остренько и быстренько. А главное вкусненько

Кабачковые слайсы в особом маринаде — остренько и вкусно, а главное — быстро..