Обычно дети такое не едят, но в данном рецепте есть волшебство: даже дети захотят поробовать брокколи
![Обычно дети такое не едят, но в данном рецепте есть волшебство: даже дети захотят поробовать брокколи](https://cxid.info/upload/670x/1723393251.jpg)
Не так просто заставить домашних есть зеленую массу, в которую брокколи превращается после долгой варки. Чтобы сохранить в капусте все полезные вещества, готовить ее нужно другим способом.
Чтобы приготовить эту вкусняту нужно всего 7 минут
- Потушите овощ на пару, и он сохранит приятную хрусткость и яркий зеленый цвет.
- Добавьте к нему немного сметаны или сыра, и тогда закуску с удовольствием съедят даже дети.
- Если у вас есть пароварка, готовьте брокколи по инструкции.
- Если же нет, возьмите металлический дуршлаг и установите его над кастрюлей с кипящей водой. Жидкость не должна проникать в отверстия.
- Разделите капусту на соцветия, выложите их в сито и накройте крышкой.
- Через семь минут снимите с огня и поместите брокколи в ледяную воду.
- Еще спустя три минуты блюдо будет готово к подаче.
![](https://cxid.info/images/eye.png)
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
![Всего одно правило: врач дала совет по употреблению яиц — спасет от множества проблем](https://cxid.info/upload/300x/1723737347.jpg)
Всего одно правило: врач дала совет по употреблению яиц — спасет от множества проблем
Многие этого не делают, а зря.
![Зачем вымачивать картофель перед приготовлением. Хитрый трюк или напрасная трата времени](https://cxid.info/upload/300x/1723143564.jpg)
Зачем вымачивать картофель перед приготовлением. Хитрый трюк или напрасная трата времени
Кое-кто утверждает, что это полезно для здоровья.
![Лучшая закуска из кабачков — без жарки и лишнего масла. Хозяйки передают этот рецепт только лучшим подругам](https://cxid.info/upload/300x/1720349176.jpg)
Лучшая закуска из кабачков — без жарки и лишнего масла. Хозяйки передают этот рецепт только лучшим подругам
Кулинарный шедевр, который точно понравится вашей семье, в том числе тем, кто придерживается принципов правильного питания..
![Невероятно полезное растение — супер в приготовлении! И пирог, и компот, и в рыбу добавить. Что такое ревень и как его употреблять](https://cxid.info/upload/300x/1720306401.jpg)
Невероятно полезное растение — супер в приготовлении! И пирог, и компот, и в рыбу добавить. Что такое ревень и как его употреблять
Крайне полезный. И пирог с ним приготовишь, и компот сваришь, и рыбу зафаршируешь.
![90% людей совершают одни и те же ошибки при приготовлении яичницы: блюдо становится во много раз вреднее](https://cxid.info/upload/300x/1719171462.jpg)
90% людей совершают одни и те же ошибки при приготовлении яичницы: блюдо становится во много раз вреднее
Жаря яйца, совершают досадные ошибки,.
![Удивительные свойства косточки авокадо: узнав об этом, вы пожалеете, что всегда ее выбрасывали](https://cxid.info/upload/300x/1718985656.jpg)
Удивительные свойства косточки авокадо: узнав об этом, вы пожалеете, что всегда ее выбрасывали
Мало кто слышал о том, что косточка также авокадо обладает рядом ценных для организма свойств.