Новости Украины
Новости Украины Новости в Мире Политика Экономика Культура Спорт Микс

Идеальная квашеная капуста: попробуйте этот рецепт и полюбите его с первого укуса!

Идеальная квашеная капуста попробуйте этот рецепт и полюбите его с первого укуса

Какие ингредиенты нам понадобятся:

  • Капуста белокочанная — 1 кг
  • Морковь — 1 шт
  • Яблоко — 1 шт
  • Соль — 1 ст. л
  • Мед — 1,5 ст. л.
  • Вода — 1 л

Приступим к приготовлению:

  1. Промойте капусту и очистите морковь. Нарежьте овощи, перемешайте их и плотно утрамбуйте в банке. Яблоко очистите и нарежьте мелкими кусочками, затем добавьте его в банку.
  2. Для маринада вскипятите воду в кастрюле, добавьте соль и мед. Хорошо перемешайте до полного растворения меда.
  3. Залейте маринад в банку с овощами. Оставьте капусту при комнатной температуре на три дня, периодически пробуя на вкус, чтобы избежать горечи. Банку можно закрыть, когда на поверхности образуется белая пена.

Готово!

Культура - 13 августа 2024

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях

Читайте Cxid.info в Google News
Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Пышные оладушки с яблоками. Быстрый и вкусный завтрак для всей семьи

Пышные оладушки с яблоками. Быстрый и вкусный завтрак для всей семьи

Оладьи с яблоками — это один из самых уютных и ароматных десертов

Свекла оставляет 50% вкуса в кастрюле с водой: вот как нужно ее готовить без варки — в 2 раза быстрее, вкуснее и проще

Свекла оставляет 50% вкуса в кастрюле с водой: вот как нужно ее готовить без варки — в 2 раза быстрее, вкуснее и проще

В предверии новогодних хлопот на кухне предлагаем весьма полезный совет для хозяек

Три правила, которые сделают жареную картошку невероятно хрустящей. Правильная корочка, правильные аромат и вкус

Три правила, которые сделают жареную картошку невероятно хрустящей. Правильная корочка, правильные аромат и вкус

Для большинства жаренная картошка является не просто дежурным блюдом, а источником наслаждения,