Что приготовить семье на Медовый Спас — быстрые рецепты для праздника в согласии с традицией. Дом наполнится чудесным ароматом
![Что приготовить семье на Медовый Спас — быстрые рецепты для праздника в согласии с традицией. Дом наполнится чудесным ароматом](https://cxid.info/upload/670x/1723578795.jpg)
Если вы хотите отметить Медовый Спас не только дегустацией молодого мёда, но и приготовить что-то символическое в честь праздника, попробуйте эти рецепты. Наши рекомендации — с учётом наступившего Успенского поста.
Салат морковно-яблочный с мёдом
Натереть 2-3 штуки моркови среднего размера (мытой и чищеной) и 2-3 яблока (без шкурки и сердцевины) на крупной тёрке, сбрызнуть лимонным соком, перемешать, добавить рубленые грецкие орехи — небольшую горсть, а сверху налить свежего мёда — 2-3 столовых ложки. Перемешать и подавать. Можно добавить немного молотой корицы.
Медовая тыква
Очищенную от кожицы и сердцевины с семенами тыкву режем на среднего размера кубики, выкладываем на огнеупорную форму, смазанную растительным маслом, поливаем мёдом — не очень обильно, чуть-чуть подсаливаем крупной солью и присыпаем корицей, ставим в разогретую духовку. Температуру выставляем на 170-180 градусов, ждём готовности от получаса до 45 минут — в зависимости от сорта тыквы.
Медово-маковый рулет
- Не пугайтесь — всё просто. Берём готовое слоёное тесто — уже полдела сделано.
- Мак заливаем кипятком и даём постоять полчаса.
- На это время тесто оставляем разморозиться.
- Затем вымешиваем мёд и мак.
- Вынимаем тесто из упаковки и, развернув его, смазываем по всей площади маково-медовой смесью.
- Сворачиваем в рулет, слегка надрезаем и обмазываем водой с растворённой в ней ложкой сахара или растительным маслом — для блеска и насыщенного колера.
- Перекладываем на противень. Если дрожжевое — ждём, пока немного поднимется. Но также рулет можно нарезать на кругляши и разложить, слегка примяв, — будут порционные вкусняшки.
- Затем помещаем противень в духовку максимум на 20 минут при температуре 180 градусов.
![](https://cxid.info/images/eye.png)
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
![Новая еврейская закуска, которая готовится быстро, а продукты для неё есть в каждом холодильнике. Даже в Одессе за неё не все знают](https://cxid.info/upload/300x/1724012795.jpg)
Новая еврейская закуска, которая готовится быстро, а продукты для неё есть в каждом холодильнике. Даже в Одессе за неё не все знают
Время на приготовление — не больше 20 минут.
![Почему больше не нужно кипятить крышки для консервации: повар-технолог дала четкий ответ — многие удивятся, но ничего не взорвется и не заплесневеет](https://cxid.info/upload/300x/1724011731.jpg)
Почему больше не нужно кипятить крышки для консервации: повар-технолог дала четкий ответ — многие удивятся, но ничего не взорвется и не заплесневеет
Существует более простой способ обеспечить сохранность заготовок..
![Суп из кабачка](https://cxid.info/upload/300x/1723801782.jpg)
Суп из кабачка
Рецепт супа пюре из кабачка..
![Мои соленые огурчики всегда хрустят — следуйте этим простым правилам](https://cxid.info/upload/300x/1723760023.jpg)
Мои соленые огурчики всегда хрустят — следуйте этим простым правилам
Почему соленые огурцы становятся мягкими: 5 советов хозяйкам.
![Всего одно правило: врач дала совет по употреблению яиц — спасет от множества проблем](https://cxid.info/upload/300x/1723737347.jpg)
Всего одно правило: врач дала совет по употреблению яиц — спасет от множества проблем
Многие этого не делают, а зря.
![Сегодня Макарьев день: как заваривать целительный чай](https://cxid.info/upload/300x/1675244250.jpg)
Сегодня Макарьев день: как заваривать целительный чай
Первого февраля в народе прозвали Макарьевым днем — в честь целителя недугов Макария.