Консервировать еще рано: в Украине растут цены на огурцы, почему подорожал овощ

На этой неделе тепличные комбинаты Украины опять повысили отпускные цены на огурцы.

Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.

Только за текущую неделю цены на тепличные огурцы в Украине выросли в среднем на 14%, и сегодня эта продукция предлагается к продаже по 40-60 грн/кг.

При этом украинские производители отмечают высокий спрос на тепличные овощи в разгар сезона, в то время как предложение данной продукции из местных хозяйств остается весьма ограниченным.

По словам ключевых игроков рынка, резкие температурные перепады, зафиксированные в стране в июле, спровоцировали распространение болезней огурцов, что приводит к проблемам с выборками. Также данную ситуацию усугубляют жара и засуха.

Как отметили аналитики, высокий спрос на огурец на фоне весьма ограниченного предложения привел к тому, что на сегодняшний день тепличный огурец в Украине поступает в продажу в среднем в 2,2 раза дороже, чем в середине августа прошлого года.