Беру тыкву и сахар: лучше завтрака не придумать. Необычный джем — на бутерброд мазать не станут, будут есть ложками
Джем из тыквы — очень вкусно, если намазать на бутерброд. А ложкой его есть — просто одно удовольствие.
Ингредиенты:
- Тыква — 1 кг;
- сахар — 4 стакана;
- апельсины — 2 шт.;
- лимоны — 2 шт.;
- соль — шепотка.
Способ приготовления
- Тыкву очищаем от кожуры и натираем на мелкой терке.
- Затем добавляем к ней сахар и щепотку соли и оставляем на 30 минут, чтобы дала сок.
- Снимаем цедру с лимонов и апельсинов, натираем ее на терке. Белую часть использовать не нужно.
- Из самих фруктов выжимаем сок.
- Через 30 минут к тыкве добавляем цедру и сок лимона и апельсина. Перемешиваем и перекладываем полученную массу в сотейник.
- Варим джем на среднем огне, периодически помешивая, пока он не уварится и не загустеет.
- Готовое варенье остужаем и разливаем по банкам.
Приятного аппетита!
Источник: Хибины
Красота и здоровье - 19 августа 2024
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!Домашняя колбаса в бутылке — натуральные продукты, быстрое приготовление и очень вкусно
Она в сотни раз полезнее покупной и не будет содержать вредных веществ.
Как избавить лук от горечи: три кулинарные хитрости для хозяек
Многим не нравится характерный запах, который выделяет лук.
Чтобы правильно сварить яйца нужно взять иголку или канцелярскую кнопку. Шеф-повар раскрыл профессиональный секрет
Молоток не пригодится.
Одна минута — и пленка сама слезет с печени: хитрый кулинарный лайфхак
Как легко и быстро избавиться от пленки на печени. С этим трюком печень будет гораздо вкуснее.
Лучше с макарошками или с пюрешкой. Рецепт из СССР. Простые продукты, а вкуснее, чем в ресторане
Чтобы таяло во рту, нужно это уметь.