Сказать ,что вкусно это ничего не сказать! Легкий рецепт паштета из обычной моркови.
Какие ингредиенты нам понадобятся:
- Морковь — 0,5 кг
- Орехи грецкие (ядра) — 50 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Зира молотая — 1 щепотка
- Масло растительное рафинированное — 1 ст. ложка
- Соль — 5 г
Приступим к приготовлению:
- Очищенную и высушенную морковь натераем на тёрке.
- Грецкие орехи измельчить с помощью блендера.
- В сковороде прогреть растительное масло и выложить морковь. Тушить морковь 7 минут, помешивая.
- Чеснок очистить и натереть на мелкой тёрке.
- Добавить к моркови зиру, соль, чёрный молотый перец и чеснок. Перемешать.
- Тушить морковь на минимальном огне под крышкой 20-25 минут. При надобности добавить к моркови немного воды.
- Переложить тушёную морковь в чашу блендера. Измельчить морковь до однородного состояния.
- Переложить морковь в миску, добавить измельчённые орехи и тщательно перемешать.
Готово. Приятного аппетита!
Культура - Сегодня, 16:00
240Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Как сделать кефир в несколько раз полезнее
Какие добавки справятся с этой задачей..
Вас удивит насколько простая вареная картошка может быть вкусной. Запомните важные правила добавления соли
Вкус самого простого блюда поразит даже гурманов:.
Самый правильный рецепт грузинской аджики — так готовили в СССР
Острый и ароматный соус на зиму.
Беру тыкву и сахар: лучше завтрака не придумать. Необычный джем — на бутерброд мазать не станут, будут есть ложками
Просто одно удовольствие.
Классический рецепт квашеной тушеной капусты из бабушкиной тетради времён СССР
Это лакомство обожают взрослые и дети, съедается все до последней крошки. Гости регулярно просят рецепт..
Новая еврейская закуска, которая готовится быстро, а продукты для неё есть в каждом холодильнике. Даже в Одессе за неё не все знают
Время на приготовление — не больше 20 минут.