Новости Украины
Новости Украины Новости в Мире Политика Экономика Культура Спорт Микс

Больше никаких надоевших рулетиков из баклажанов. Жарю «по-корейски»: кладу на сковороду и поливаю этим — вкус сведёт вас с ума

Больше никаких надоевших рулетиков из баклажанов Жарю покорейски кладу на сковороду и поливаю этим вкус сведёт вас с ума

Не каждая хозяйка знает, что можно приготовить из баклажанов кроме рулетиков. Многих отпугивает их горький привкус, от которого принято избавляться при помощи соли. Но никакой горечи не будет, если брать молодые плоды. Рецепт «По-корейски», который вам точно придётся по душе, предлагают «Хибины».

Ингредиенты

Для приготовления нужно взять:

  • 1 молодой баклажан;
  • 1 ст. л. соевого соуса;
  • 1 ст. л. воды;
  • 1 ст. л. сахара;
  • четверть ч. л. соли;
  • 1 зубец чеснока.

Способ приготовления

  1. Баклажаны вымыть, удалить «хвостики».
  2. Нарезать овощи ломтиками.
  3. Поджарить их на масле с 2 сторон.
  4. Пока баклажаны готовятся, сделать заливку. Смешать нарубленный чеснок с солью, сахаром, соевым соусом и водой.
  5. Кусочки на сковороде залить получившимся составом и прогреть 2-3 минуты.

Приятного аппетита!

Мнение - 23 августа 2024

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях

Читайте Cxid.info в Google News
Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Пышные оладушки с яблоками. Быстрый и вкусный завтрак для всей семьи

Пышные оладушки с яблоками. Быстрый и вкусный завтрак для всей семьи

Оладьи с яблоками — это один из самых уютных и ароматных десертов

Свекла оставляет 50% вкуса в кастрюле с водой: вот как нужно ее готовить без варки — в 2 раза быстрее, вкуснее и проще

Свекла оставляет 50% вкуса в кастрюле с водой: вот как нужно ее готовить без варки — в 2 раза быстрее, вкуснее и проще

В предверии новогодних хлопот на кухне предлагаем весьма полезный совет для хозяек

Три правила, которые сделают жареную картошку невероятно хрустящей. Правильная корочка, правильные аромат и вкус

Три правила, которые сделают жареную картошку невероятно хрустящей. Правильная корочка, правильные аромат и вкус

Для большинства жаренная картошка является не просто дежурным блюдом, а источником наслаждения,