Такой салат из тыквы полюбят все домашние. Вкусно, просто и быстро. Но есть один важный момент

Салат из апельсина и запечённой тыквы довольно быстро и легко приготовить — понадобится лишь желание и несколько ингредиентов.

Раскрываем рецепт этого вкусного блюда

Ингредиенты:

• Тыква — 150 г
• Апельсин — 1 шт.
• Салатный лист — 3 шт.
• Базилик — 30 г
• Оливковое масло — 4 ст.л.
• Белый винный уксус — 10 мл
• Соль — по вкусу
• Чёрный молотый перец — по вкусу

Приготовление:

1. Очистить апельсин и тыкву. Нарезать маленькими кусочками. Удалить плёнки с апельсина.
2. Кусочки тыквы сложить в форму для запекания. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить.
3. Отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
4. В ёмкости смешать оливковое масло, уксус, перец и соль. Заправка готова.
5. Порвать салатные листья и положить в миску.
6. Добавить базилик, апельсин и тыкву.
7. Заправить и перемешать.

Приятного аппетита!