Новости Украины
Новости Украины Новости в Мире Политика Экономика Культура Спорт Микс

Котлеты из овсянки, такие же вкусные и питательные, как мясные

Котлеты из овсянки такиеже вкусные и питательные как мясные

В устоявшихся представлениях людей овсянка — это, прежде всего, каша на завтрак. Но, можно поэкспериментировать и отказавшись от стереотипов сделать из овсянных хлопьев вкуснейшие котлеты.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья — 1 стакан

  • Куриный бульон — 2 стакана

  • Яйцо — 1 шт.

  • Картофель — 1 шт.

  • Лук — 2 шт.

  • Соль — 2 гр.

  • Перец — 2 гр.

Способ приготовления:

  1. Залейте хлопья горячим куриным бульоном, накройте крышкой и оставьте на полчаса. За это время хлопья напитаются влагой и заметно увеличатся в объеме.
  2. Почистите лук и картофель, затем натрите их на мелкой терке или можно измельчит в блендере (по желанию выбирайте любой способ).
  3. По истечению времени измельчите до однородной массы овсянку — в блендере.
  4. Добавьте в эту же массу картофель, лук и яйцо.
  5. Посолите и поперчите заготовку по своему вкусу.
  6. Руками сделайте котлетки привычной вам формы и запекайте их в духовке. При желании можно присыпать их немного тертым сыром — для румяной корочки.

Для детей можно сделать необычную форму котлет в виде шариков.

Красота и здоровье - 06 октября 2024
Теги: Рецепты

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях

Читайте Cxid.info в Google News
Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Как избавить лук от горечи: три кулинарные хитрости для хозяек

Как избавить лук от горечи: три кулинарные хитрости для хозяек

Многим не нравится характерный запах, который выделяет лук.

Так капусту вы ещё не квасили! Один момент меняет всё

Так капусту вы ещё не квасили! Один момент меняет всё

Почти всё как в классическом рецепте, но не всё.

Смешиваем свёклу с этими ингредиентами — и получается фантастическая вкуснятина: с таким салатом и другие не нужны

Смешиваем свёклу с этими ингредиентами — и получается фантастическая вкуснятина: с таким салатом и другие не нужны

Свекла прекрасно подходит не только для «Селедки под шубой» или винегрета, но и для разнообразных салатов..

Одна минута — и пленка сама слезет с печени: хитрый кулинарный лайфхак

Одна минута — и пленка сама слезет с печени: хитрый кулинарный лайфхак

Как легко и быстро избавиться от пленки на печени. С этим трюком печень будет гораздо вкуснее.