Новости Украины
Новости Украины Новости в Мире Политика Экономика Культура Спорт Микс

Невероятная замена яблочному штруделю. Наверняка вы не пробовали, но сделать нужно — результат того стоит

Невероятная замена яблочному штруделю Наверняка вы не пробовали но сделать нужно результат того стоит

Этот рецепт идеально подойдет для любителей выпечки с кисло-сладкими ягодами. Тонкое тесто штруделя и насыщенная вишневая начинка создают гармоничный вкус, который особенно хорошо сочетается с чашкой чая или кофе.

Ингредиенты

  • Мука — 250 г
  • Вода питьевая — 100 мл
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Сливочное масло — 2 ст. л.
  • Соль поваренная пищевая — щепотка
  • Вишня (без косточек) — 500 г
  • Сахарный песок — 150 г
  • Панировочные сухари — 50 г
  • Корица — 1 ч. л.
  • Лимонный сок — 1 ст. л.
  • Сахарная пудра для посыпки

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте муку с солью, добавьте воду, яйцо и растопленное сливочное масло.
  2. Замесите эластичное тесто, накройте его полотенцем и оставьте на полчаса.
  3. Вишню, предварительно избавленную от косточек, смешайте с сахаром, корицей и лимонным соком.
  4. Добавьте панировочные сухари, чтобы они впитали лишнюю влагу.
  5. Тесто раскатайте очень тонко на присыпанной мукой поверхности, придавая ему прямоугольную форму.
  6. Выложите начинку на тесто, отступая от краев, и аккуратно сверните его рулетом.
  7. Духовку разогрейте до 180 градусов. Отправьте штрудель на противень, смазанный маслом, и выпекайте 40-45 минут до золотистого цвета.
  8. Готовый штрудель посыпьте сахарной пудрой и подавайте теплым.

Культура - 08 октября 2024
Теги: Рецепты

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях

Читайте Cxid.info в Google News
Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Домашняя колбаса в бутылке — натуральные продукты, быстрое приготовление и очень вкусно

Домашняя колбаса в бутылке — натуральные продукты, быстрое приготовление и очень вкусно

Она в сотни раз полезнее покупной и не будет содержать вредных веществ.

Как избавить лук от горечи: три кулинарные хитрости для хозяек

Как избавить лук от горечи: три кулинарные хитрости для хозяек

Многим не нравится характерный запах, который выделяет лук.

Так капусту вы ещё не квасили! Один момент меняет всё

Так капусту вы ещё не квасили! Один момент меняет всё

Почти всё как в классическом рецепте, но не всё.

Смешиваем свёклу с этими ингредиентами — и получается фантастическая вкуснятина: с таким салатом и другие не нужны

Смешиваем свёклу с этими ингредиентами — и получается фантастическая вкуснятина: с таким салатом и другие не нужны

Свекла прекрасно подходит не только для «Селедки под шубой» или винегрета, но и для разнообразных салатов..

Одна минута — и пленка сама слезет с печени: хитрый кулинарный лайфхак

Одна минута — и пленка сама слезет с печени: хитрый кулинарный лайфхак

Как легко и быстро избавиться от пленки на печени. С этим трюком печень будет гораздо вкуснее.