Новости Украины
Новости Украины Новости в Мире Политика Экономика Культура Спорт Микс

Невероятная замена яблочному штруделю. Наверняка вы не пробовали, но сделать нужно — результат того стоит

Невероятная замена яблочному штруделю Наверняка вы не пробовали но сделать нужно результат того стоит

Этот рецепт идеально подойдет для любителей выпечки с кисло-сладкими ягодами. Тонкое тесто штруделя и насыщенная вишневая начинка создают гармоничный вкус, который особенно хорошо сочетается с чашкой чая или кофе.

Ингредиенты

  • Мука — 250 г
  • Вода питьевая — 100 мл
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Сливочное масло — 2 ст. л.
  • Соль поваренная пищевая — щепотка
  • Вишня (без косточек) — 500 г
  • Сахарный песок — 150 г
  • Панировочные сухари — 50 г
  • Корица — 1 ч. л.
  • Лимонный сок — 1 ст. л.
  • Сахарная пудра для посыпки

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте муку с солью, добавьте воду, яйцо и растопленное сливочное масло.
  2. Замесите эластичное тесто, накройте его полотенцем и оставьте на полчаса.
  3. Вишню, предварительно избавленную от косточек, смешайте с сахаром, корицей и лимонным соком.
  4. Добавьте панировочные сухари, чтобы они впитали лишнюю влагу.
  5. Тесто раскатайте очень тонко на присыпанной мукой поверхности, придавая ему прямоугольную форму.
  6. Выложите начинку на тесто, отступая от краев, и аккуратно сверните его рулетом.
  7. Духовку разогрейте до 180 градусов. Отправьте штрудель на противень, смазанный маслом, и выпекайте 40-45 минут до золотистого цвета.
  8. Готовый штрудель посыпьте сахарной пудрой и подавайте теплым.

Культура - 08 октября 2024
Теги: Рецепты

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях

Читайте Cxid.info в Google News
Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Незаслуженно забытый советский салат покорит всех на Новый Год. Ингредиенты самые простые, но сочетание необычное

Незаслуженно забытый советский салат покорит всех на Новый Год. Ингредиенты самые простые, но сочетание необычное

Гармоничное сочетание, которое удовлетворит даже самых взыскательных гурманов

Пышные оладушки с яблоками. Быстрый и вкусный завтрак для всей семьи

Пышные оладушки с яблоками. Быстрый и вкусный завтрак для всей семьи

Оладьи с яблоками — это один из самых уютных и ароматных десертов

Свекла оставляет 50% вкуса в кастрюле с водой: вот как нужно ее готовить без варки — в 2 раза быстрее, вкуснее и проще

Свекла оставляет 50% вкуса в кастрюле с водой: вот как нужно ее готовить без варки — в 2 раза быстрее, вкуснее и проще

В предверии новогодних хлопот на кухне предлагаем весьма полезный совет для хозяек

Три правила, которые сделают жареную картошку невероятно хрустящей. Правильная корочка, правильные аромат и вкус

Три правила, которые сделают жареную картошку невероятно хрустящей. Правильная корочка, правильные аромат и вкус

Для большинства жаренная картошка является не просто дежурным блюдом, а источником наслаждения,