Храню перцы по три месяца: хитрый способ сохранить урожай до зимы — без потери вкуса и хруста
Все, кто выращивают болгарский перец на своем участке, имеют в запасе много хитростей, как его сохранить. Хочется продлить срок свежести овоща на максимально долгий период, чтобы наслаждаться сочностью и легким вкусом овоща даже зимой. Правильное хранение позволит сохранить свежеть урожая до трех месяцев, отметил канал «Азбука огородника».
Самая важная часть — правильные условия хранения.
- Урожай болгарского перца нужно хранить при температуре +7-10 градусов. В прохладных условиях они смогут сохраниться на месяц и более долгий срок.
- Также перчики любят влажность. При слишком сухом воздухе овощи намного быстрее вянут, но переизбыток влаги может спровоцировать образование плесени.
- Лучше всего хранить их в темном месте или использовать что-то непрозрачное, потому что свет ускоряет состаривание и созревание плодов.
- Также у перчиков должна быть хорошая циркуляция воздуха. Вентиляция предотвратит образование конденсата и убережет от плесени,
- Для начала нужно подготовить и отобрать перцы. Храните только неповрежденные и здоровые плоды, один уродец может испортить всю партию. Мыть их не нужно, загрязнения лучше убрать сухой салфеткой.
- Идеальным вариантом хранения является заворачивание каждого плода в отдельный кусок бумаги или бумажных пакет.
- Время от времени проверяйте перцы на предмет порчи.
- Те плоды, которые стали мягкими, сморщились или обрели неприятный аромат, лучше убрать из общей корзины, чтобы сохранить остальной урожай.
- Перезрелый, но еще не испорченный плод хорошо подойдет для соусов, супов или заморозки.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Для того чтобы смородина была крупной и не было болезней, посыпьте осенью этим порошком вокруг кустов
Как и для чего применять это средство на огороде и даче в осенний период. Полезные свойства доступного средства..
Польза уксуса при сборе семян томата: как просто и надежно обеззаразить собранные семена помидоров
Рассказываем садоводам любителям, как правильно собирать семена помидоров.
Правильно хранить картошку не так-то сложно. И через год останется упругой и без гнильцы
Горбатиться все лето на огороде, а потом в середине зимы обнаружить, что вся картошка сгнила.
Тесть начал закапывать шифер в огороде, подумали сошел с ума — оказалось все очень просто
Используйте этот метод в огороде и на грядках — не пожалеете, реально действенный совет.
Раскидайте по огороду в августе и сентябре. От проволочника и парши, лучше всего очищают землю эти растения.
Очень важно не затягивать с посевом, лучше всего сеять данную смесь в августе или первой половине сентября..
Вносите такую муку в землю на огороде осенью. С ней никакого навоза не нужно, овощей будет много в следующем году
Самое благоприятное время для внесения смеси удобрений в землю — это конец августа и осень..