Зачем умные хозяйки ставят сметану в морозильник: оказалось, есть большие преимущества
Мало кто знает, что сметану можно хранить в морозилке. Более того, заморозив этот продукт, вы с его использованием сможете создать необычные блюда.
Как использовать
- К примеру, замороженная сметана отлично подходит для приготовления мороженого. Просто добавьте к ней фрукты, ягоды, орехи, шоколад или другие наполнители на ваш вкус и перемешайте с помощью блендера — вы получите очень нежное лакомство.
- Еще один способ использования продукта — украшение тортов и пирожных. Крем из замороженной сметаны и сахара отлично держит форму и не растекается. Можно экспериментировать со вкусами, добавляя туда какао, ваниль или другие ингредиенты.
- Прекрасно подходит хранившийся в морозильном отделении продукт и для создания соусов и заправок. Такую сметану можно разбавить водой или молоком и использовать для заправки салатов, мяса или рыбы. Сметанный соус придает блюдам особую нежность и легкую кислинку.
Как правильно заморозить
- Заморозить сметану очень просто.
- Достаточно поместить ее в пластиковые контейнеры или формы для льда, закрыть крышкой или пленкой и отправить в морозилку.
- Время заморозки зависит от объема и температуры, но обычно этот процесс занимает от двух до четырех часов.
- В таком виде продукт можно хранить до шести месяцев без потери вкуса и питательных качеств
Мнение - 20 октября 2024
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Три быстрых экономных блюда из советского прошлого — их помнят не только студенты
Салат, суп и «второе». Блюда которые вызовут не только ностальгию, но и «слюнки».
Необычный салат из свеклы из СССР. Изысканное сочетание сладких и пикантных нот
Этот рецепт, популярный несколько десятилетий назад, сегодня переживает второе рождение.
Горох и чечевица сварятся в 3 раза быстрее: соду и масло добавлять не нужно
Секреты из Кулинарного техникума.
Многие варят яйца неправильно: вот как надо — секрет из 1914 года
Следуя правильному времени варки и рекомендациям, вы сможете получить идеально приготовленные яйца.
Приготовила вот такую хреновину из свеклы. Родных от тарелок и за уши не оттащишь
Простой рецепт хреновины со свеклой на зиму.
При приготовлении простейшего блюда есть несколько секретов. Суперблюдо, которое всегда выручит: просто нужно правильно перемешать
Готовится быстро и затраты копеечные.