Зачем умные хозяйки ставят сметану в морозильник: оказалось, есть большие преимущества
Мало кто знает, что сметану можно хранить в морозилке. Более того, заморозив этот продукт, вы с его использованием сможете создать необычные блюда.
Как использовать
- К примеру, замороженная сметана отлично подходит для приготовления мороженого. Просто добавьте к ней фрукты, ягоды, орехи, шоколад или другие наполнители на ваш вкус и перемешайте с помощью блендера — вы получите очень нежное лакомство.
- Еще один способ использования продукта — украшение тортов и пирожных. Крем из замороженной сметаны и сахара отлично держит форму и не растекается. Можно экспериментировать со вкусами, добавляя туда какао, ваниль или другие ингредиенты.
- Прекрасно подходит хранившийся в морозильном отделении продукт и для создания соусов и заправок. Такую сметану можно разбавить водой или молоком и использовать для заправки салатов, мяса или рыбы. Сметанный соус придает блюдам особую нежность и легкую кислинку.
Как правильно заморозить
- Заморозить сметану очень просто.
- Достаточно поместить ее в пластиковые контейнеры или формы для льда, закрыть крышкой или пленкой и отправить в морозилку.
- Время заморозки зависит от объема и температуры, но обычно этот процесс занимает от двух до четырех часов.
- В таком виде продукт можно хранить до шести месяцев без потери вкуса и питательных качеств
Мнение - 20 октября 2024
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!Как избавить лук от горечи: три кулинарные хитрости для хозяек
Многим не нравится характерный запах, который выделяет лук.
Чтобы правильно сварить яйца нужно взять иголку или канцелярскую кнопку. Шеф-повар раскрыл профессиональный секрет
Молоток не пригодится.
Одна минута — и пленка сама слезет с печени: хитрый кулинарный лайфхак
Как легко и быстро избавиться от пленки на печени. С этим трюком печень будет гораздо вкуснее.
Лучше с макарошками или с пюрешкой. Рецепт из СССР. Простые продукты, а вкуснее, чем в ресторане
Чтобы таяло во рту, нужно это уметь.
Неправильно посолил и испортил всю «закатку» на зиму. Четыре правила без которых нельзя
Как правильно выбрать соль для консервации.
Какую соль лучше использовать для солений и консервации. Большинство допускает ошибку
Размер частиц соли действительно важен для соленья и консервации.