Словакия осталась без яиц

Эпидемия птичьего гриппа привела к резкому дефициту куриных яиц в словацких торговых сетях. Из-за этого уже в ближайшее время цены на них могут значительно вырасти.

В течение последних двух недель сразу на нескольких крупных птицефабриках в Словакии был обнаружен вирус птичьего гриппа. Из-за этого в посетители словацких торговых сетей столкнулись с практически полным отсутствием куриных яиц. Ситуация стала шоковой для рынка, который будет выходить из кризиса в течение нескольких дней, а его следствием станет значительный рост цен на яйца.

Представители торговых сетей, опрошенные изданием Denník N, предполагают, что стоимость куриных яиц уже в ближайшее время вырастет как минимум на 20-30%. Некоторые из респондентов ожидают кратного роста цен, сравнимого с тем, который был зафиксирован в конце 2022 года. Тогда стоимость десятка яиц в магазинах выросла почти в два раза, подобравшись к отметке в 4 евро. После этого она постепенно снижалась, к осени 2024 году вернувшись на уровень около двух евро.

Ситуацию для торговых сетей усложняет то,что около 90% куриных яиц, продававшихся в стране, составляла местная продукция. После того, как на словацких птицефабриках начали уничтожать кур, заражённых птичьим гриппом, её количество резко сократилось.

Крупнейший производитель яиц в Словакии забьёт несколько сотен тысяч кур

омпания Novogal, крупнейший производитель куриных яиц в Словакии, объявила об обнаружении на своей ферме птичьего гриппа. Из-за этого ей придётся забить большую часть своего поголовья.

Об обнаружении птичьего гриппа на ферме, расположенной в деревне Двори-над-Житавоу (Dvory nad ?itavou) в Нитранском крае, стало известно в пятницу, 25 октября. Исследование начали проводить после того, как за несколько дней до этого на ней погибло около 500 кур-несушек. По итогам анализов было объявлено о положительном результате теста на высокопатогенный вирус птичьего гриппа HPAI.

Главный директор Государственного ветеринарно-продовольственного управления (ŠVPS) Мартин Худи сообщил, что в такой ситуации придётся полнстью забить почти всё поголовье, содержащееся в хозяйстве. На ферме Novogal оно составляет около 400 тыс. особей. Все они будут умерщвлены с помощью газовых камер.