Как избавить лук от горечи: три кулинарные хитрости для хозяек
Дмитрий Зорин 13 ноября 2024 Красота и здоровье
Многим не нравится характерный запах, который выделяет лук, но это не повод от него отказываться. Есть кулинарные хитрости, которые помогут избавиться от его горечи.
Три кулинарные хитрости
- Сначала нарежьте лук, а затем отправьте под проточную теплую воду температурой 60-70 градусов на 45 секунд.
- Также можете удалить запах лука, просто вымочив его в воде. Однако сама горечь останется.
- Еще один способ — выложите лук в дуршлаг и обдайте его кипятком. Однако учтите, что он может поменяться в структуре.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Экономия по-советски: 10 секретов, которые «сэкономят тысячи» в современной жизни
Как экономить до 2 тысяч гривен внимательно читая чужие советы
Роллы по-нашему, без риса и головной боли: как удивить гостей, имея в холодильнике почти ничего
Быстрые «роллы» из того, что было в доме: когда гости уже на пороге
Мастера не вызываю и справляюсь с засором в ванной сама — беру средство из косметички и засор исчезает за 10 минут
Работает лучше «кротов» и гранул
Привезла из Европы домой не кофе и не шоколад — немецкий способ борьбы с катышками на одежде. Соседи не нарадуются — про лезвия и скоч забыли
В обычных немецких семьях так убрают катышки с шерсти, кашемира и флиса.
Это худшее, что можно сделать при стирке. Это просто пустая трата времени и денег
Либо стирайте горячо, либо холодно
Гречку так почему-то никто не готовит, а зря: получается в два раза вкуснее — очень просто и очень вкусно, делюсь неожиданным рецептом
Готовьтесь к тому, что у вас будут просить добавку!