Как избавить лук от горечи: три кулинарные хитрости для хозяек
Многим не нравится характерный запах, который выделяет лук, но это не повод от него отказываться. Есть кулинарные хитрости, которые помогут избавиться от его горечи.
Три кулинарные хитрости
- Сначала нарежьте лук, а затем отправьте под проточную теплую воду температурой 60-70 градусов на 45 секунд.
- Также можете удалить запах лука, просто вымочив его в воде. Однако сама горечь останется.
- Еще один способ — выложите лук в дуршлаг и обдайте его кипятком. Однако учтите, что он может поменяться в структуре.
Красота и здоровье - Сегодня, 03:00
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!Только опытные хозяйки знают этот лайфхак: берем две старые зубные щетки и резинку.
Прочтите — больше не выбрасывать их не будете.
Режем лук без слез: нужно смазать нож этим — совет от опытных хозяек
Стоит попробовать этот способ — ничего сверхестественного.
Для чего в лотке стиральной машины три отсека, и что если их перепутать?
Не все знают, в какое из них добавлять гель для стирки, пятновыводитель, порошок, отбеливатель, кондиционер..
Чтобы правильно сварить яйца нужно взять иголку или канцелярскую кнопку. Шеф-повар раскрыл профессиональный секрет
Молоток не пригодится.
Снял крышку от средства для мытья посуды и нашёл ей лучшее применение. Соседи обалдели.
Дайте слово, что когда в следующий раз у вас закончится средство для мытья посуды, вы не будете выбрасывать пустую бутылку....
Одна минута — и пленка сама слезет с печени: хитрый кулинарный лайфхак
Как легко и быстро избавиться от пленки на печени. С этим трюком печень будет гораздо вкуснее.