Новости Украины
Новости Украины Новости в Мире Политика Экономика Культура Спорт Микс

Как правильно разморозить продукты без потери полезных свойств. Шесть важных советов

Как правильно разморозить продукты без потери полезных свойств Шесть важных советов

Как правильно разморозить продукты, чтобы сохранить вкусовые качества, привлекательный внешний вид и первоначальную структуру.

Шесть правил для разморозки продуктов

Опытные хозяйки рекомендуют запомнить несколько самых важных правил.

  1. Безшоковая разморозка мяса и рыбы должна продолжаться не менее 5 часов при комнатной температуре, тогда продукты не потеряют свою структуру и не развалятся при тепловой обработке.
  2. В случае с мясом из морозилки можно ускорить процесс, если оставить его на ночь размораживаться на нижней полке холодильника.
  3. Категорически не рекомендуется размораживать мясопродукты под струей воды, тем более горячей. В таком случае вы просто испортите продукт: он потеряет структуру, внешний вид и самое главное — уйдут полезные вещества.
  4. А вот при разморозке овощей наоборот лучше использовать воду, кипящую и слегка подсоленную.
  5. Фрукты для разморозки следует переложить из морозилки в отдельный лоток в холодильнике и дать достаточно времени.
  6. Хлебобулочные изделия размораживают при комнатной температуре, вытащив из пакетов и накрыв натуральной тканью.

Соусы и супы разогреваете сразу на печке, но не забывайте постоянно помешивать.

Красота и здоровье - 18 ноября 2024

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях

Читайте Cxid.info в Google News
Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!

Никогда не покупайте. Какой творог опасен

Никогда не покупайте. Какой творог опасен

Жирность творога свидетельствует только о его питательности, а не о качестве.

Хитрые продавцы выбирают яйца себе домой только так: запоминайте 2 приема

Хитрые продавцы выбирают яйца себе домой только так: запоминайте 2 приема

Развенчаем мифы и поделимся полезными советами для правильной покупки

Как появились в СССР наши любимые продукты: оказывается во всём виноваты американцы

Как появились в СССР наши любимые продукты: оказывается во всём виноваты американцы

Многие советские продукты, ставшие популярными, были заимствованы у американцев

Два фирменных рецепта быстрых горячих закусок, которые неизменно вызывают восторг гостей.

Два фирменных рецепта быстрых горячих закусок, которые неизменно вызывают восторг гостей.

Простые ингредиенты, быстрое приготовление, а вкус отменный