Новости Украины
Новости Украины Новости в Мире Политика Экономика Культура Спорт Микс

Похоже на «Шубу», но готовится гораздо проще: идеальное блюдо на Рождество и Новый год

Похоже на Шубу но готовится гораздо проще идеальное блюдо на Рождество и Новый год

Постные блюда могут быть не только полезными, но и невероятно вкусными, радуя разнообразием на праздничном столе. Салат из свеклы и селедки — это легкий и оригинальный вариант, который напомнит своим вкусом всем известную «Селедку под шубой», но отличится простотой приготовления.

Он станет не только вкусным дополнением к трапезе, но и красивым акцентом на вашем столе. Готовится он легко и точно порадует вас гармонией вкусов — от сладости свеклы до насыщенности сельди и пикантности лука.

Ингредиенты:

  • 4 небольшие свеклы;
  • 2 полоски соленого филе сельди;
  • 1 красная луковица;
  • 150 г консервированного горошка;
  • 2-3 ст. л. оливкового масла;
  • несколько веточек свежей петрушки;
  • черный перец, по вкусу

Способ приготовления:

  1. Свеклу отвариваем, остужаем, очищаем от кожицы и нарезаем тонкой соломкой.
  2. Лук нарезаем полукольцами и еще половинкой. В сковороде на слабом огне разогреваем немного оливкового масла, добавляем лук и обжариваем до мягкости, около 7-8 минут.
  3. Филе сельди нарезаем длинными кусочками.
  4. Смешиваем в миске свеклу, лук, селедку, горох. Добавляем рубленую петрушку и черный перец по вкусу.

Культура - 14 декабря 2024
Теги: Рецепты

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях

Читайте Cxid.info в Google News
Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Топ-5 сладостей Кавказа и Средней Азии времён СССР. Это не про уровень сахара в крови, а про уровень любви в доме

Топ-5 сладостей Кавказа и Средней Азии времён СССР. Это не про уровень сахара в крови, а про уровень любви в доме

Советские сгущёнка, «Птичье молоко» и карамель «Дюшес» были вкусны по-своему, но

Не кладите вареные яйца в холодную воду: важное правило, которое стоит запомнить навсегда

Не кладите вареные яйца в холодную воду: важное правило, которое стоит запомнить навсегда

Порой мы думаем, что знаем всё про варку яиц, но как выяснилось мы заблуждались

Что можно приготовить из макарон

Что можно приготовить из макарон

С какими продуктами они сочетаются лучше всего

Советский шашлык: вкуснее маринада для мяса просто не найти — классический рецепт времен СССР

Советский шашлык: вкуснее маринада для мяса просто не найти — классический рецепт времен СССР

Рецепт шашлыка, который готовили наши родители и их родители тоже