Старую закопчёную сковороду превращаем в новую. Высыпаем на неё полстакана и на огонь. И пригорать больше небудет

Чугунная сковорода это бесценная вещь на любой кухне. Хозяйки берегут их и передают по наследству младшим поколениям. Но для того, чтобы она служила дольше нужно правильно за ней ухаживать.

Черная и пища прилипает

Чтобы почистить и обновить старую чугунную сковородку, понадобится полстакана простого средства, который точно есть у вас на кухне. Речь идёт о крупной поваренной соли. Как её применить:

1. Высыпаем вышеуказанную соль на сухую сковороду и ставим на огонь.
2. Прогреваем минут 10-15, помешивая деревянной лопаткой, соль станет грязной, потемнеет, её выбрасываем.
3. После этого в сковородку наливаем пару столовых ложек растительного масла, распределяем по дну и стенкам, можно растереть сухой ненужной губкой.
4. Снова ставим сковороду на огонь, греем, пока не начнёт чадить.
5. После этого отправляем сковородку под кран с холодной водой,
6. Затем протираем губкой без средства для посуды.

Теперь сковорода готова к приготовлению пищи, продукты прилипать не будут.