Бабушка во времена СССР готовила этот салат: богат витаминами, нравился всем
Цей матеріал також доступний українською
Рецепт максимально простой в приготовлении, заправленный сметаной — прекрасное дополнение к обеду или ужину. Главное правило — приготовить столько, сколько сможете съесть. Потому что, синяя капуста имеет свойство горчить на следующий день.
На самом деле эта капуста фиолетового оттенка и называется краснокочанной, но поскольку в народе устоялось название «синяя капуста» — назовем салат из синей капусты.
Ингредиенты рецепта «Салат с синей капустой»:
- Капуста краснокочанная — 100 гр.
- Сметана — 50 гр.
- Петрушка (по желанию) — 40 гр.
- Соль — 2 гр.
Как приготовить блюдо «Салат с синей капустой»
- Капусту тонко нашинковать.
- Добавить сметану, посолить и перемешать.
- Добавить зелень петрушки.
Приятного аппетита!
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Роллы по-нашему, без риса и головной боли: как удивить гостей, имея в холодильнике почти ничего
Быстрые «роллы» из того, что было в доме: когда гости уже на пороге
Гречку так почему-то никто не готовит, а зря: получается в два раза вкуснее — очень просто и очень вкусно, делюсь неожиданным рецептом
Готовьтесь к тому, что у вас будут просить добавку!
Салат «Лошадиная фамилия»: отличная закуска под выпивку — гости сметают с новогоднего стола подчистую
Блюдо отлично зайдёт при встрече года Огненной Лошади
Сочные, хрустят и начинка не вываливается: чебуреки, как в СССР, по семейному рецепту — вкус из детства
Секрет рецепта настоящих советских чебуреков
Сколько соли нужно для 1 кг квашеной капусты: в давнем споре кулинаров поставлена точка — 90% хозяек ошибается
Только при такой пропорции капуста останется хрустящей и сочной.
Только не масло: вот на чем хитрые хозяйки жарят картошечку до хрустящей корочки. Этому есть научное обоснование
Простой способ приготовления преобразит ваше привычное блюдо