Бабуся за радянських часів готувала цей салат: багатий вітамінами, подобався всім
Цей матеріал також доступний українською
Рецепт максимально простий у приготуванні, заправлений сметаною — прекрасне доповнення до обіду або вечері. Головне правило — приготувати стільки, скільки зможете з'їсти. Тому що синя капуста має властивість гірчити на наступний день.
Насправді ця капуста фіолетового відтінку і називається червонокочанною, але оскільки в народі усталилося назва «синя капуста» — назвемо салат із синьої капусти.
Інгредієнти рецепту «Салат з синьої капусти»:
- Капуста червонокочанна — 100 гр.
- Сметана — 50 гр.
- Петрушка (за бажанням) — 40 гр.
- Сіль — 2 гр.
Як приготувати страву «Салат з синьої капусти»
- Капусту тонко нашаткувати.
- Додати сметану, посолити і перемішати.
- Додати зелень петрушки.
Смачного!
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Для такой каши и крупы никакой не надо: варится 3 минуты — даже дети просят добавки
Каша как у бабушки: готовится за 3 минуты, а вкус возвращает в детство
Вот почему жареная картошка всегда «не такая»: 5 ошибок, которые совершают 90% хозяек
Жареная картошка — это любимый гарнир взрослых и детей
Топ-5 сладостей Кавказа и Средней Азии времён СССР. Это не про уровень сахара в крови, а про уровень любви в доме
Советские сгущёнка, «Птичье молоко» и карамель «Дюшес» были вкусны по-своему, но
Не кладите вареные яйца в холодную воду: важное правило, которое стоит запомнить навсегда
Порой мы думаем, что знаем всё про варку яиц, но как выяснилось мы заблуждались
Ностальгия на тарелке: необычные блюда СССР, которые снова в моде
Сегодня эти рецепты возвращаются в моду
Не вода и не молоко: в чём знатоки вымачивают печень для мягкости — запомните раз и навсегда
Вы просто не знаете секретного оружия настоящих знатоков.